白酒储存过程中微量成分变化主要有哪些机理？
用硅钼兰比色法测定微量硅时，加入正丁醇的作用是（）。
新型白酒的感观质量鉴别主要在以下几方面（）等。
当前新型白酒的生产方法主要有：食用酒精净化、脱臭加水；纯净的酒精加水稀释再加入食用香料（）；固液结合（）
微量氧分析仪在日常使用时应严格检查取样系统气路的密封，其主要作用是（）。
新型白酒勾兑时，使用的香精香料严格按照“食品添加剂使用卫生标准”使用，其代号（）。
制备空胶囊时加入明胶，其作用是（）
微量硅测定，加入酒石酸的作用是（）。
氯气加入水中之后，其杀菌作用主要是靠次氯酸。
馅心在调味时，要根据调味品性质的不同依次加入，如先加油后加（），可减少馅料中水分的外溢。
新型白酒固液结合而当前的主要生成方法有以下几种，而中低挡产品采用的是（）。
通过串蒸使酒精去杂增香，是生产新型白酒的主要方法之一。
蒸馏时去除“酒头”和“酒尾”，可降低白酒中（）含量。
2009年3月，某酒厂将自产的一种新型粮食白酒5吨用作职工福利，粮食白酒的成本共计8000元，该粮食白酒无同类产品市场销售价格，但已知其成本利润率为10%，计算该批粮食白酒应缴纳的消费税税额()。
采用电位分析法测水样中F－时，要加入总离子强度调节缓冲剂，其主要作用是（），次要作用是_消除干扰离子影响、稳定液接电位。
砌筑砂浆中通常加入石灰膏，其主要作用是（）。
制作调味咖啡时可以加入哪些添加物？（ ）
原子吸收光谱法测定NaCl溶液中的微量K+时，用纯KCl配制系列标准溶液，绘制标准曲线，经多次测定，结果偏高，其原因是存在________干扰，解决的方法是加入________。
在盐酸介质中，用KMnO<sub>4</sub>溶液滴定Fe<sup>2+</sup>时，需加入MnSO<sub>4</sub>，其主要作用是( )
一类赋予食品酸、甜、苦辣、咸、麻、涩重要作用的食品添加剂，其作用主要是增味和调味，以使食品更香甜可口、味道鲜美，增强人们的食欲（)。
蒸馏时总酯主要集中于酒尾之中。（)
【单选题】制备空胶囊时加入琼脂，其作用是（）
【多选题】微量元素在人体内的含量低,作用大,是生命现象中最神秘的物质,其重要作用主要表现在（ABC)
建筑砂浆中通常加入石灰膏，其主要作用是（）
