下列不属于咖啡熟豆正确包装方式的是（）
下列选项中，属于鉴别咖啡熟豆新鲜程度的步骤是（）
意大利咖啡豆属于拼配咖啡，也称（）豆。
以下所列的咖啡生豆中与其他三种不同的是（）。
目前国内的拼配咖啡不常选用（）咖啡豆进行拼配。
在意式咖啡的拼配中占比例最大的咖啡豆是（）
下列选项中，不属于灌装咖啡熟豆优点的是（）
下列选项中，咖啡生豆只能与（）一同储存。
意式拼配咖啡豆中占比例最大的是（）豆。
法压式咖啡制作水与咖啡粉的最佳比例是（）
相比较于摇落法，手摘法获得的咖啡豆更易混入瑕疵豆。
经水洗的咖啡豆，石头不宜混入，瑕疵豆少，需要挑除的豆子也较少，但有时会混入发酵豆，这种豆子较难分辨。（ ）
咖啡豆烘焙完成后为了达到风味更佳，建议养豆多久时间?
挑选瑕疵豆主要通过观察咖啡的（ ）
通常所说的咖啡渣即咖啡熟豆中不溶于水的纤维质
下列不属于咖啡熟豆正确包装方式的是（ ）。
意式拼配咖啡豆的养豆时间要求在24小时以内的。（)
对咖啡生豆进行抛光处理的目的是（）
咖啡豆中的瑕疵豆对咖啡风味影响不大，对咖啡豆的精品分级也没什么参考意义。（）
咖啡豆拼配时，使用豆子产地建议不超过（）
咖啡豆拼配的目的，是想要达到更和谐平衡的风味和口感。（）
咖啡熟豆中的Quaker（未熟豆）大多的风味是（）
6、咖啡生豆分级的目的是（）
咖啡生豆烘焙过程中，烘焙温度会对咖啡豆的颜色造成变化。（)
