美食节的组织领导中挂帅负责的是（）。
美食节方案需要提前计划，逐步实施，其中决定和影响整个美食节成功的是（）。
在餐饮经营活动中举办美食节推销系列餐饮产品可以采用（）
美食节期间的餐厅特定空间中，餐台的（）目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的形象识别。
美食节
长沙首届湘菜美食节是哪一年举办的？
美食节的（）决定美食节活动对市场的吸引力和相关活动的中心内容。
广州国际美食节始于哪一年？（）
关于美食节的布置，下列说法不正确的是（）。
按照菜肴成品功能选择主题是美食节主题选择的重要方法之一，下列不属于按照食疗功能选择的美食节活动是（）
美食节期间餐台设计目的是使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）
每年在南宁举办（）擂台赛和（）美食节。
在餐饮经营活动中，举办美食节可以采用多种形式展现（）
美食节的特点有（）。
美食节以（）形式策划和实施，有助于美食节的推广传播，加强宣传声势，并有利于将美食与历史、宗教、文化、艺术等有机地糅合在一起。
美食节活动在于调节人的（）需求，其中美食节环境和气氛的营造也起到了导向性的因素。
美食节活动的（），决定了美食节餐厅的气氛装饰。美食节活动在于调节人的饮食需求，其中环境和气氛的营造起到了导向性的作用。
在美食节期间的餐厅特定空间中，餐台设计的目的是要使顾客从视觉和感受上获得某种有特点的空间，从而增加对美食节餐厅的特定的（）
美食节的主题一般分为传统风格、（）和外来风格。
美食节的所有的活动归根结底都要落实到菜单上，影响美食节全过程的工作是（）。
美食节选择场地（餐厅）一般都是根据什么来确定的？
5、秋冬火锅美食节是以季节为主题进行的菜单设计。
2、美食节主题菜单设计的要求有什么？
在美食节菜品选择的时候菜肴品种可以不与主题相一致（）
