面团揉和过程粉质曲线上沿线到达峰值前第一次与500F.U.线相交,以后曲线下降上沿线第二次与500F.U.线相交并离开此线,两个交点相应的时间差值称为()。

A . 形成时间 B . 稳定时间 C . 断裂时间 D . 揉和时间

时间:2022-09-14 23:51:26 所属题库:中级农产品食品检验员题库

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