易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。
黄曲霉毒素的特性有（）
黄曲霉毒素污染的代谢产物黄曲霉毒素B1有强烈的致癌作用。
如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）
如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。
关于黄曲霉毒素的结构和理化特性的描述，错误的是（）。
常用测定黄曲霉毒素的方法有（）。
最容易被黄曲霉毒素污染的食物有哪些？（）
黄曲霉毒素对机体造成的危害有（）。
下列可使黄曲霉毒素脱毒的方法有（）。
黄曲霉毒素毒性具有以下哪种特性，该毒素的卫生检验计量单位是（）
下列易受黄曲霉毒素污染的食品有（）
（）中最有可能存在大量的黄曲霉毒素。
粮食污染黄曲霉毒素后，可采取的去毒方法有（）。
黄曲霉毒素结构中，凡二呋喃环末端有双键者（）
目前已发现黄曲霉毒素衍生物有 20 多种，其中以（）的毒性最强，国际癌症研究所将黄曲霉毒素确定为一类致癌物。
黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）
黄曲霉毒素的毒性与致癌性有什么特点？（ ）
易受黄曲霉毒素污染的食品有（ ）。
常用的黄曲霉毒素的测定方法有()
黄曲霉毒素的产毒菌主要有（）、（）
