名优绿茶的审评在白色搪瓷漂盘内进行的是什么步骤?
以采细嫩芽叶为对象的名优茶,有杭州西湖龙井、江苏洞庭碧螺春、安徽黄山毛峰、贵州()等。
绿茶,又称为不发酵茶,主要的品种有()、碧螺春、黄山毛峰等。
名优绿茶传统的贮藏用灰贮法()
福建省是我国名优绿茶生产最多的省份。
审评名优绿茶,宜用()规格审评杯
审评名优绿茶,宜用()用茶量
名优绿茶的汤色、叶底以()为好
色泽浑暗事名优绿茶的致命缺点,主要原因是()
雨花茶是()名优绿茶的代表。
碧螺春是()名优绿茶的代表。
名优绿茶加工中,杀青前鲜叶摊放主要目的是增加()含量。
名优绿茶适宜用精茶杯碗开汤审评的原因是其()。
名优绿茶外形项目的品质系数为()
洞庭碧螺春属于()类绿茶
常见绿茶类有碧螺春、()、银针、龙井。
雨花茶是( )形名优绿茶的代表。
脱氧保鲜法最适宜在绿茶、尤其是在名优绿茶中使用。
名优绿茶中素有“绿色皇后”之美誉的是()
冲泡高档的名优绿茶常用的技法是()
我国三大著名绿茶是太湖碧螺春、()和()。
名优绿茶常用的品质权数,以叶底为()比例较为恰当。
1、名优绿茶审评冲泡时间是()。
细嫩名优绿茶水温要求达到80℃~85℃,特别细嫩的碧螺春宜选用75℃~80℃,绿茶水温要求要求达到85℃~90℃。