在啤酒过滤和后稀释时,经常使用VC、或异VC钠盐,其主要作用是()。

A . A、双乙酰还原剂 B . B、非生物稳定剂 C . C、抗氧化稳定剂 D . D、生物稳定剂

时间:2022-10-10 18:41:22 所属题库:啤酒工艺学题库

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