高浓发酵的啤酒风味物质与正常浓度发酵的啤酒相比有明显差异，高浓酿造的酯含量增幅较（）。
在琼脂稀释法中关于含药琼脂制备正确的是（）
在考虑高浓稀释方案时，某工厂的稀释水脱氧水平低，应采取（）；某工厂要充分提高酿造设备的利用率应采用（）。
在琼脂稀释法中关于含药琼脂制备正确的是()
博克啤酒(Bockbeer)是德国生产N--~8N高浓度上面发酵烈性啤酒，欧美国家均有生产。
MPN法进行大肠菌群发酵实验时，一般每个稀释度梯度接种（）管。
啤酒发酵为厌气式发酵，但还是需要制备无菌空气，为什么？
红外光度法测定水中石油类，用吸附法去除动植物油干扰时，如萃取液需要稀释，则应在吸附后进行稀释。
麦汁浓度越高，酯的形成越多，高浓稀释的啤酒较同浓度发酵的啤酒含有较多的酯类。
(1).（）多采用溶解法、稀释法、渗漉法制备的剂型是 (2).（）多采用渗漉法、浸渍法、回流法制备的剂型是(3).（）多采用煎煮法制备的剂型是 (4).（）在制剂中需要加入着色剂的是
在啤酒过滤和后稀释时，经常使用VC、或异VC钠盐，其主要作用是（）。
采用稀释与接种法测定水中BOD5时，稀释水的BOD5值应（），接种稀释水的BOD，值应在（）之间。接种稀释水配制完成后应立即使用。
在高浓发酵稀释法生产啤酒时，有膜过滤法制备无菌水，应采用（）孔径的滤膜过滤。
高浓稀释工艺在滤酒前稀释，可以提高糖化、发酵和贮酒的设备利用率。
采用稀释与接种法测定水中BOD5时，稀释水的BOD5值应（），接种稀释水的BOD5值应在（）之间。接种稀释水配制完成后应立即使用。（）
原子荧光分光光度法测定废气中汞含量时，滤筒样品溶液的制备方法是：将试样滤筒剪碎，置于150ml锥形瓶中，加入45ml新配制的王水，瓶口插入一个小玻璃漏斗，于电热板上加热至（），保持2h。冷却，加入少量水，用定量滤纸过滤，用水洗涤锥形瓶和滤渣数次，合并滤液和洗涤液，加热浓缩至近干，冷却后转移到50ml容量瓶中，用（）稀释至标线，即为样品溶液。
生产纯生啤酒时，无菌过滤所用清洗水、CO2均需先经灭菌处理。
红外分光光度法测定水中石油类，用吸附法去除动植物油干扰时，如萃取液需要稀释则应在吸附后进行稀释。
计算题：计算过滤损失率 某酿造车间采用高浓稀释工艺生产啤酒，某日过滤工序生产记录有如下内容：接受发酵罐酒液86000L、交包装车间清酒量107800L、接收包装车间回酒1200L、使用稀释用水量22000L。请计算该车间本日的过滤损失率（%）？
啤酒生产过程分为（）、麦芽汁制造、发酵、过滤灭菌、包装等几道工序。
巴伐利亚公爵威廉四世在哪一年编纂了一部严苛的法典《纯净啤酒酿造法》，明确规定生产啤酒只能用大麦、水、啤酒花？（）
在考虑高浓稀释方案时，某工厂的稀释水脱氧水平低，应采取（);某工厂要充分提高酿造设备的利用率应采用（)。
采用稀释与接种法测定水中BOD5时，稀释水的BOD5值应（)，接种稀释水的BOD5值应在（)之间。接种稀释水配制完成后应立即使用。（)
（1）.（）多采用溶解法、稀释法、渗漉法制备的剂型是 ,（2）.（）多采用渗漉法、浸渍法、回流法制备的剂型是,（3）.（）多采用煎煮法制备的剂型是 ,（4）.（）在制剂中需要加入着色剂的是
