餐厅服务员为客人订菜时,应站在点菜客人的()
在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两样菜,然后请主人或在座的其他客人点菜,亦可征求服务员的意见。
零点餐厅也叫点菜餐厅,为客人供应中西菜点,但不是酒店的主要餐厅。
大厨餐厅中,下列()能够打印出客人所点全部菜品的点菜单。
服务员小王在“为一桌客人点菜时,客人连续点了两个菜都是餐厅刚刚售完的,此时小王应该采取什么办法弥补这一憾事呢?
餐厅服务员在服务菜品时,介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有()。
客人来到餐厅刚坐下,还没来得及看完菜单,服务人员就来催客人点菜,导致客人不高兴。这说明服务人员没有能够()
餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜,餐后主动为客人提供打包服务,提倡()。
餐厅服务员为客人点菜时,应站在客人的()。
客人在零点餐厅接受点菜后,服务员要掌握好上菜节奏,大桌的客人菜肴多,中应在规定的时间内检査宾 客的菜是否上齐。这个时间为()