为避免厨房内的排烟罩及排烟管道上的油渍被点燃而酿成火灾，应该怎么办？
全天营业结束后，炉灶人员负责关闭厨房内所有的（），最后关闭（）。
建筑给水复合管道穿过墙壁和楼板时，宜设置金属或塑料套管，安装在卫生间及厨房内的套管，其顶部应高出装饰地面（）mm。
为避免厨房内的排气罩及排气管道的油渍被点燃而酿成火灾，应（）
下列（）能避免厨房内的排气罩及排气管上的油渍被燃点而酿成火灾。
宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（易）
《高层民用建筑设计防火规范》规定，高层建筑内厨房、浴室、厕所等的垂直排风管道，应采取（）
卫生间、厨房内的排污管道应分设，不应使用（）塑料管。
试述99年9月以后建造船舶厨房排气管道的特殊要求？
船舶厨房内炉灶附近应备有（）
公共建筑内厨房的排油烟管道与竖向风管连接的支管处设置的防火阀；公称动作温度为（）。
公共建筑内厨房的排油烟管道与竖向风管连接的支管处设置的防火阀，公称动作温度为（）。
宾馆饭店中厨房的油锅、抽风管道油垢过热起火也能引起火灾。（）
公共建筑内厨房的排油烟管道与竖向排风管连接的支管处设置的防火阀，公称动作温度为（）℃。
根据《内河船舶法定检验技术规则》（2011）对推（拖）载运闪点不超过60℃危险货物驳船的推（拖）船的要求，推（拖）船厨房与起居舱室邻接的舱壁和甲板应为什么等级防火分隔？（）
采暖管道穿过隔墙和楼板，应装设套管：安装在楼板内的套管，上端应高出地面20mm；在厨房、卫生间等积水房间，应高出地面（），套管下端应与楼板底面相平。
总吨位1500的内河普通货船，厨房设有液化石油气炉灶，厨房只有设置一个开往餐厅的门，而且只配备了2个手提式灭火器。这种情况合理吗？
公共建筑内厨房的排油烟管道与竖向排风管连接的支管处设置的防火阀，公称动作温度为（）。
某内河船进行改造，在底舱增设了厨房，并配备了良好的通风和液化石油气炉灶等设备。这样改造是否可以？请说明理由。
在扑救厨房火灾时，都应先关闭炉灶烟气道上的抽风机。此题为判断题(对，错)。
燃气管道一般可敷设在厨房、楼梯间及卫生间内。（）此题为判断题(对，错)。
管道穿过墙壁和楼板，应设置金属或塑料套管。安装在楼板内的套管，其顶部应高出装饰地面（）mm；安装在卫生间及厨房内的套管，其顶部应高出装饰地面（）mm
高层建筑内的厨房排油烟管道应当定期进行检查、清洗，宾馆、餐饮场所的经营者应当对厨房排油烟管道每月至少进行1次检查、清洗和保养。（)
高层建筑内的厨房排油烟管道应当定期进行检查、清洗，宾馆、餐饮场所的经营者应当对厨房排油烟管道（)至少进行1次检查、清洗和保养。
