在磷化铝缓释施药方法中分装磷化铝药剂的聚乙烯塑料薄膜袋的厚度不正确的是()。
大多数蔬菜进行小包装贮藏时所用的塑料薄膜袋的厚度为()
红富士苹果贮藏的适宜环境条件为:()
()包装的食品要求内衬有食品塑料薄膜袋,或食品有塑料袋包装或本身就是小包装食品。
稻谷贮藏方法()、低温密闭贮藏、双低和三低贮藏、气调贮藏、高水分稻谷特殊贮藏。
芫荽适宜的贮藏温度是0℃左右,相对湿度为90—95%,不能进行气调。
()是在冷藏和气调贮藏基础上的又一发展,效果比冷藏和气调贮藏更好。是用减低的大气压进行气调贮藏。是将果蔬贮藏在密闭的冷却室中,用真空泵抽气,降压,建立一定的真空度。
人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧,二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限,将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。
气调贮藏依调气方式的不同分为自发气调和人工气调,塑料薄膜封闭贮藏属于自发气调。
塑料大帐气调苹果效果最好,一般塑料帐薄膜的厚度为:()
小包装精品、高级名茶以()贮藏,效果最好。
气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
气调贮藏主要以降低氧和二氧化碳的浓度为主
绿熟番茄如果采用气调贮藏,O2和CO2浓度均为2%~5%( )
蒜苔的适宜贮藏温度为0±1℃,适合进行气调贮藏。( )
绿熟番茄如果采用气调贮藏,O2和CO2浓度均为2%~5%( )
下列哪些属于属于气调贮藏需要进行的管理( )。
晚熟品种的富士、国光等苹果如果利用低温气调贮藏可周年供应。
(判断题)气调贮藏主要以降低氧和二氧化碳的浓度为主
气调贮藏是通过改变贮藏环境中气体成分的比例,一般通过调节()的浓度来减缓和控制切花的衰老,达到保鲜的作用。
5、5、红富士苹果和国光苹果是不同的物种 ()
智慧职教: 人工气调的基本原理是通过不同的方法将空气中的氧,二氧化碳及惰性气体的量减少到最低限,将净化后氮气通入贮藏库对果蔬进行气调。
一株苹果上能结出“国光”、“红富士”、“秦冠”等不同品种的果实采用的处理技术是()
请说明气调贮藏的原理和特点?