沼气发酵原料按其营养成分分为富氮原料和（）原料
续糟发酵：采用酒糟（或部分酒糟与新料配合）继续发酵，（），以提高淀粉利用率，增加香气成分的前体物质。
下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： https://assets.asklib.com/images/image2/2017031715373915320.jpg 能进行图A发酵的微生物是（），人们可以通过改变它的（）的通透性，使谷氨酸迅速排出，从而提高产量。
血液中含有各种营养成分，有营养组织、调节器官活动和防御有害物质的作用。
如何提供发酵产量高，生产性能稳定，数量足而且不被其经杂菌污染的生产菌种，是种子制备工艺的（）。
下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： https://assets.asklib.com/images/image2/2017031715373915320.jpg 若进行图B发酵的菌种，能进行赖氨酸发酵，这一菌种是（）。人们通过改变它的遗传特性，阻断（）过程，解除代谢产物对发酵过程的抑制，从而大幅度提高赖氨酸的产量。
微生物生长不可或缺的营养物质中，（）的主要作用是结构细胞的组织成分；作为酶的组成部分，维持酶的作用；调节细胞渗透压，氢离子浓度，氧化还原电位等。
下列培养基成分当中的，是发酵中的主要起泡物质的有（）.
如果面团中含有酵母所需的营养物质，发酵的时间则会（）。
在发酵过程中，加入下列物质可以提高发酵pH的是（）。
普通黄瓜的种子经卫星太空搭载后播下，培育出产量高的“黄瓜”，最大单果重1800g，长52cm，Vc含量提高了30％，铁含量提高了40％，太空诱变可以获得高营养成分、口感好的突变体，这说明黄瓜种子在宇宙射线的作用下产生了（）
在育肥牛、羊日粮中添加瘤胃素，可使瘤胃发酵产生的（）量提高，甲烷产量下降，提高肥育效率。
利用间歇发酵生产酶的特点是产酶量低，营养物质浪费多.
随着气候变化，肥料和供水导致了极大的能源和环境成本，如何让作物更好地吸收营养和水就显得极其重要。因此不少人认为只要增加植物根毛的长度，就可以更有效地吸收水和养分，从而提高作物产量。 下列哪项如果为真，最能削弱上述结论（ ）
水体湖泊、水库富营养化评价方法有（）、（）、营养状况指数法、主成分分析法、评分法、浮游植物群落产量和群落结构法。
糖可以作为酵母菌的营养物质，促进发酵。（ ）
营养成分表中标明的营养成分含量是如何得到的? ( )
各种碳水化合物是由天然原料加工而成的，成分复杂，且因原料产地、加工方法、原料品种等不同，营养物质的含量也随之变化，这些对发酵会有产生较大影响。
为扩大发酵罐的接种量，往往先将斜面菌种进入到相对体积比较小的种子罐或摇瓶进行培养。种子培养基还可以供孢子发芽、生长和菌体繁殖。种子培养基要求营养物质适当的丰富和完全，培养基成分易于被菌体吸收，但浓度不宜过高，控制碳氮比,保持培养过程中pH稳定在适当范围内。另外种子培养基的主要成分和培养条件应尽可能同发酵培养基保持一致，以缩短延迟期，使菌种迅速转入旺盛生长。（）
【判断题】补料是指在发酵过程中补充添加一定量的营养物质,补料的时间一般以发酵前期为好。
药用真菌双向发酵技术是在固体发酵的基础上发展而来，将中药材或药渣替代固体发酵中农副产品做营养物质，中药材在为真菌提供营养物质的同时，受到真菌生长产生的各类生物酶的影响，真菌的代谢产物或细胞因子与中药材自身的结构、成分发生相互作用、相互影响，从而产生新的性味功能，因此具有()
如何利用诱变育种的突变株提高微生物发酵产物的产量？
如果面团中含有酵母所需的营养物质发酵时间则会（）
4、如何利用合成途径（代谢流)的调控提高微生物发酵产物的产量？
