利用产氨短杆菌发酵法生产肌苷酸，第一步是用诱变育种的方法筛选缺乏哪种酶的腺嘌呤缺陷型菌株，并在发酵培养基中提供亚适量的腺嘌呤。（）
影响细胞生长繁殖和发酵产酶的重要因素有（）、（）、（）等。
发酵池内发酵原料分为三层，下层为（）层菌种多，是产气的主要部位。
在生产酶的方法中，利用合成的液体培养基在发酵罐内进行搅拌通气培养被称为（）
发酵条件对产酶的影响因素
固体发酵法生产酶的特点是设备简单，便于推广，但培养基利用不完全，劳动量大.
固定化微生物原生质体发酵产酶有何特点？
用于产酶的植物细胞的来源有哪些？
在酶的发酵生产过程中，为了提高酶的产率，可以采取哪些措施？（）
（）：麦芽醪利用酶的生化作用和热力的物理作用，使其有效成分分解和溶解，通过部分麦芽醪的热煮沸、并醪，使醪逐步梯级升温至糖化终了，用于全麦发酵生产下面发酵啤酒。
酶的发酵生产的生产工艺包括了（）两个过程
细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.
用来发酵生产酶的菌种应选择发酵周期较长的菌种.
利用酶的活性提取次生苷时，最佳发酵温度是（）
配送加工利用其综合性强、用户多的特点，可以实行合理规划、合理套裁、集中下料的办法，这就能有效提高原材料利用率，减少损失浪费。
菌种的优劣是影响产酶发酵的主要因素，除此之外发酵条件对菌种产酶也有很大的影响，发酵条件一般包括（）、（）、（）、（）、（）和（）等。
酶的活性国际单位是指在规定条件下，每分钟催化1mol底物反应所需的酶量。()
对生产酶的菌种来说，我们必须要考虑的条件有，一是看它是不是（），二是能够利用廉价原料，发酵周期（），产酶量（），三是菌种不易（），四是最好选用能产生（）酶的菌种，有利于酶的分离纯化，回收率高。
固体发酵生产酶是目前主要生产酶的方式.
菌种的优劣是影响产酶发酵的主要因素，除此之外发酵条件对菌种产酶也有很大的影响，发酵条件一般包括（）等。
电力生产的特点是产、供、销不同时完成。
酶转化法与直接发酵法生产氨基酸的反应本质相同，均属酶转化反应。但两者相比，酶转化法所需设备及工艺简单，产物浓度高，转化率高，生产周期短，（）少，酶的利用率也高。
简述固体化微生物细胞发酵产酶的特点
以下属于产胞内酶的产酶微生物的是（)。
