“原汁原味的北京小吃几乎销声匿迹了，如果不抓紧保护，很有可能消亡”，在中国非物质文化遗产保护和发展论坛上，北京市文史研究专家的话得到广泛认同，“有关部门应该将北京小吃作为一个项目，申报非物质文化遗产项目。”为了解决北京小吃面临的困境，有关部门启动了“北京小吃”申遗工作和“北京小吃现状”调查项目。专家的建议有助于（）
快餐店是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。
小吃店指以点心、（）为主要经营项目的提供者。
豆面糕又称“驴打滚”，是北京传统风味小吃之一。以（）为原料制成。
中国饮食主要由主食、菜肴和小吃三个部分构成。
广东小吃“及第粥”，用的主要食材是（）
以下为闸坡小吃代表的有（）。
大春小吃店经营小吃多年，登记业主为大春。1998年大春去广州打工，将小吃店交给妹妹小春经营，但未去登记部门变更营业执照。小春雇了一个临时工阿夏帮忙。一天顾客阿冬从早点中吃出老鼠尾巴，盛怒之下，欲通过法律维护自己的权益。请问阿冬起诉的话，谁是本案的被告（）
酒廊是在饭店大堂常见的酒吧形式，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
以供应各种酒水为主，提供简单的小吃、点心和少量的热菜，一般不设座位，只准备临时酒吧属于（）。
头等舱迎宾饮料、小吃和毛巾采用过站插放方式提供给旅客．
李某开一小吃店，因经营不善，亏欠贷款和税款共计1万元，后李某病死，留有遗产实际价值为5000元。李某有一子，则其子（）
小吃是指正餐以外供应的风味食品，主要由米、面做原料制成，也有用肉或其他原料制品者。
宾客于午餐或晚餐时间来到酒吧，请服务员介绍小吃，并要求点几种餐厅提供的小吃（但酒吧没有）。员工应如何应对？
酒廊是在饭店大堂和歌舞厅常见的酒吧形式，装饰上一般没有什么突出的特点，以经营饮料为主，另外还提供一些美点小吃。
在一次针对某市餐饮业的联合执法检查中，卫生局发现李某经营的 天天小吃店食品卫生状况存在严重问题，工商局则同时发现该小吃 店没有营业执照，对此，下列说法正确的是
有人说：“现在这小吃都快吃不起了，一碗炒肝就得十块钱，毕竟小吃就是过去人人吃得起、当饭吃的东西，现在我们是不是把小吃捧得太高了？”据此，你认为小吃经营者应当（）
起源于宋朝的传统小吃冰糖葫芦是以哪种水果味主要原料的？
某小吃店总投资额是24000元,每月盈利2000元,如果经营顺利,则收回投资的时间是（ ）
北京小吃的分类，按照风味划分，一般认为有宫廷小吃、清真小吃和汉民小吃三大类，以汉民小吃为主
在一次针对某市餐饮业的联合执法检查中，卫生局发现李某经营的天天小吃店食品卫生状况存在严重问题，市监局则同时发现该小吃店没有营业执照，对此，下列说法正确的是（）。
通过随机询问 5 个城市的 400 名市民两个问题：他们是否经常食用某种小吃以及他们觉得这种小吃是否美味，某网站发布了一份国内小吃排行榜，排序的依据即是根据小吃的普遍度和美味度。位居前 32 名的均是大多数餐馆都供应的小吃，但是 32 种小吃的普遍度排名与美味度排名大相径庭，相反，其他一些小吃在普遍度和美味度的排序是一致的。以下哪项如果为真，最能质疑该排名的公正性与准确性（）
客人到桌（）秒内必须有服务员接待，（）分钟以内提供水果.小吃.饮料.毛巾.ip点餐
