土壤中泥土的腥味是由（）的代谢产物引进的。
甲鱼内脏中的（）必须去除，因腥味较重。
大豆中产生豆腥味的主要酶类是（）.
呈肾形而稍扁，表面褐绿色或灰褐色，光滑，边缘一侧凹入处具明显的种脐，无臭，味淡，嚼之有豆腥味的药材是（）
微生物气味常有泥腥味的（）
调节海藻腥味的是（）
豆腥味
绿茶可祛除腥味。
（）物质导致鱼有腥味。
海风有腥味，是因为（）。
种子呈圆肾形，表面绿褐色，嚼之有豆腥味的药材是（）
脓液有甜腥味，细菌可能为（）。
制作大煮干丝时，白豆腐干切丝后，应用沸水（）浸烫，以去除豆干的豆腥味。
无鳞鱼的腥味主要源于（）。
灰色鱼腥味白带多见于()
使大豆食品产生腥味的物质是（）
海腥味的成分主要是（）。
大豆含有豆腥味的原因是因为含有（）
要去除豆腐的豆腥味可以采用（ ）方法.
大豆中产生豆腥味的主要酶类是
鳝鱼有一定的腥味，白煨脐门在烹调时应该加入一定的白醋，这样既不影响色泽，又可以去除腥味。此题为判断题(对，错)。
豆浆煮了喝， 是为了去除豆腥味。( )
23、大豆加工过程中产生的豆腥味是由于脂肪氧合酶作用所致。
略呈圆肾形而稍扁、表面绿褐色至灰褐色，光滑，边缘一侧微凹处具圆形种脐。质坚硬。气微,昧淡。嚼之有豆腥味的药材是（）
