《空调列车服务质量规范》食品加工用具（刀、板、墩、盆、桶等）有生熟（或成品、半成品，下同）标记，并按标记使用。冰箱使用垫布、盖布，并分别按生熟标记、存放。
《空调列车服务质量规范》中规定：餐料、商品有检验、签收制度，（）符合食品卫生安全要求。
《非空调列车服务质量规范》中规定不出售无（）（）（）和（）的商品，以及口香糖和玻璃、瓷器等硬质包装的严重影响列车环境卫生、运输安全的食品和商品。
《空调列车服务质量规范》中规定：餐车对旅客供餐时，不在餐车（）。
《空调列车服务质量规范》中规定：卧车贴身卧具（）一换，卧具终点站收取。
《空调列车服务质量规范》中规定：货仓有 “（）”安全标志，地面有隔水板。
《空调列车服务质量规范》中规定车内各种服务图形标志（），符合规定。
《空调列车服务质量规范》中规定车内温度保持（），（）。
《空调列车服务质量规范》中保障重点旅客服务规定按规范设置（）等设施设备，作用良好。
《空调列车服务质量规范》中规定：空调列车中被套、床单、枕套、棉被使用年限（）。
《空调列车服务质量规范》中规定：遮光帘、纱帘换洗期限为（）。
《空调列车服务质量规范》中商品经营规定销售的商品（）。
《空调列车服务质量规范》规定列车餐车可使用电磁炉油炸食品（）
《空调、非空调列车服务质量规范》文明服务中规定：列车进出站时，（），以列车进入站台开始，开出站台为止
《空调、非空调列车服务质量规范》安全秩序中规定：列车首节车辆前部、尾节车辆后部设有（）标志，外端门运行中锁闭
《空调、非空调列车服务质量规范》餐车经营中规定：食品加工用具（刀、板、墩、盆、桶等）有生熟标记，并按标记使用。冰箱按（）分别存放，并有标记、垫布、盖布
《空调、非空调列车服务质量规范》文明服务中对保障重点旅客服务规定：按规范设置（）等设施设备，作用良好
《空调列车服务质量规范》中规定：货仓有 （）安全标志，地面有隔水板
《空调列车服务质量规范》9.8规定，不出售无生产单位、生产日期、保质期和过期、变质，以及等严重影响列车环境卫生的食品（）
《空调、非空调列车服务质量规范》安全秩序中规定：列车运行中，载客车厢连接端门不锁闭，（）锁闭
《空调、非空调列车服务质量规范》服务备品中规定：硬卧车有（）
《空调、非空调列车服务质量规范》整备作业中对垃圾、杂物途中处理标准规定是（）
《空调、非空调列车服务质量规范》中文明服务规定：列车进出站时，列车乘务员规定（）
《空调、非空调列车服务质量规范》文明服务中规定：使用普通话，表达准确，口齿清晰。服务语言表达规范、准确，使用“请、（）、再见”等服务用语
