对蛋白质描述正确的是（）

A . 含量为150～250mg/100ml，约占血浆蛋白的1／30 B . 是人类唾液中最大的一族蛋白 C . 是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质 D . 仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中，是唾液腺的特异性产物 E . 是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质，精氨酸含量较多

A . 正常成人体内蛋白质分解的速率大于合成速率 B . 长时间运动时氨基酸的合成速率超过氧化速率 C . 长时间耐力运动，体内糖原消耗基本不变，蛋白质分解代谢亦无变化 D . 蛋白质分子分解成氨基酸后通过糖异生、直接被氧化等作用维持血糖稳定 E . 长时间大强度运动时，氨基酸可为运动提供50％～80％的能量

A . A．又称为Southwestern杂交 B . B．可鉴定蛋白质与DNA的特异结合 C . C．可以大概确定结合蛋白质的分子量 D . D．该技术最先由中国人应用 E . E．蛋白质-DNA复合物经紫外线照射后可分离

A . 蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B . 蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体生理的功能 C . 蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D . 人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量

A . 蛋白质变性后溶解度增加 B . 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C . 蛋白质变性后理化性质不变 D . 蛋白质变性后丧失原有的生物活性 E . 蛋白质变性会导致分子量下降

A . A．血管周围大量的炎性细胞浸润 B . B．皮质下白质病变明显 C . C．可出现嗜酸性包涵体 D . D．可累及小脑、脑干或脊髓的白质 E . E．病灶区的少突胶质细胞缺失，轴突相对完整

A . 病前多有服驱蛔虫药史 B . 多数患者可有明确的基础疾病 C . 病原体是乳头多瘤空泡病毒 D . 预后较好 E . 常发生于细胞免疫功能低下的患者

A . 变性蛋白质的溶液黏度下降 B . 变性的蛋白质不易被消化 C . 蛋白质沉淀不一定就是变性 D . 蛋白质变性后容易形成结晶 E . 蛋白质变性不涉及二硫键破坏

A . 变性蛋白质的溶液黏度下降 B . 变性的蛋白质不易被消化 C . 蛋白质沉淀不一定就是变性 D . 蛋白质变性后容易形成结晶 E . 蛋白质变性不涉及二硫键破坏

A . 血管周围大量的炎性细胞浸润 B . 皮质下白质病变明显 C . 可出现嗜酸性包涵体 D . 可累及小脑、脑干或脊髓的白质 E . 病灶区的少突胶质细胞缺失，轴突相对完整

A . 蛋白质变性后溶解度增加 B . 蛋白质变性后不易被蛋白酶水解 C . 蛋白质变性后导致相对分子质量的下降 D . 蛋白质变性后丧失原有的生物活性

A . 易溶于水，不溶于异丙醇、乙醇和甲醇； B . PMSF严重损害呼吸道粘膜、眼睛及皮肤，吸入、吞进或通过皮肤吸收后有致命危险； C . PMSF溶液调节为碱性（pH>8.6）并在室温放置数小时后，可予以丢弃； D . 一旦眼睛或皮肤接触了PMSF，立即用大量水冲洗。被PMSF污染的衣物应丢弃

A . A、蛋白质参与组织的新陈代谢和损伤的修复 B . B、蛋白质参与各种酶和激素的构成，具有调节人体的生理功能。 C . C、蛋白质能促进脂溶性维生素的吸收和利用 D . D、人体内旧的或已经破坏的蛋白质发生分解可释放出部分能量

A . 蛋白质是细胞的基本构成部分之一 B . 构成酶、激素、抗体等生理活性物质，以发挥消化吸收、增强免疫力等作用 C . 维持体内环境稳定 D . 保温保护

A . A．病前多有服驱蛔虫药史 B . B．多数患者可有明确的基础疾病 C . C．病原体是乳头多瘤空泡病毒 D . D．预后较好 E . E．常发生于细胞免疫功能低下的患者

A . 含量为150～250mg／100ml，约占血浆蛋白的1／30 B . 是人类唾液中最大的一族蛋白 C . 是唾液中的主要有机成分，具有黏滑性质 D . 仅存在于人类和其他灵长类动物的唾液中，是唾液腺的特异性产物 E . 是一种低分子量的不耐热的碱性蛋白质，精氨酸含量较多

A . 皮质下白质病变明显 B . CSF检查正常 C . 血管周围大量的炎性细胞浸润 D . 是乳头多瘤空泡病毒所致 E . 可见嗜酸性包涵体

A . A、保湿性 B . B、去色斑作用 C . C、亲和性 D . D、消炎作用

A . 蛋白质是建造组织的重要原料理功能的调控 B . 蛋白质能参与体内物质代谢及生命活动 C . 各种特殊功能的蛋白质，在整个生命活动中都不可缺少 D . 蛋白质降解成氨基酸后，氨基酸脱氨基生成的α-酮酸可氧化供能 E . 大量食入蛋白质后，可贮存于各组织之中

A．蛋白质变性后溶解度增加 B．蛋白质变性后导致分子质量下降 C．蛋白质变性后理化性质不变 D．蛋白质变性后丧失原有的生物活性