盛装食品原料、食品添加剂、直接接触食品的包装材料的包装或容器,其材质应稳定、(),不易受污染,符合卫生要求。
GB/T22000适用于如设备、清洁剂、包装材料以及其他与食品接触材料的供应商。
食品接触量材料
ISO22000标准不适用于如设备、清洁剂、包装材料以及其他与食品接触材料的供应商。
直接接触食品及原料的()和容器,必须用无毒、无害、无异味的材料制成。
食品加工中与食品接触工器具的材料可使用()
食品接触面原则上不得使用木质材料(工艺要求必须使用除外),必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染。
用于食品的洗涤剂、消毒剂,指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食品的工具、设备或者食品包装材料和容器的物质。
采用不符合卫生条件的包装材料和运输工具造成食品与化学物质接触会引起()污染。
用于食品的包装材料和容器,指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的涂料。
食品接触面原则上不得使用木质材料的原因是()。
生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,应当符合《工业产品生产许可证管理条例》。
对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关()产品生产许可证管理的规定实施生产许可。
生产直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,应当符合()
学性污染主要包括来自生产、生活和环境中的污染物;食品容器、包装材料、运输工具等接触食品时溶入食品中的();();在食品加工、贮存过程中产生的物质及掺假、制假过程中加入的物质。
直接接触食品及原料的设备工具和容器,必须用()的材料制成。
凡接触食品物料的设备、工具、管道,必须用()、抗腐蚀、不吸水、不变形的材料制做。
《核材料管制条例实施细则》规定固定场所核材料保护,接触核材料的人员必须经过(),不适宜的人员要及时调整。
容器、工器具或设备的食品接触面、保鲜膜等包装材料食品接触面有___为S项。
食品接触材料中可能发现的未列入允许使用列表的物质包括()。
名词解释 1) 食品接触材料及制品: 2) 食品接触材料及制品用添加剂: 3) 复合材料及制品: 4) 组合材料及制品: 5) 非有意添加物质: 6) 有效阻隔层: 7) 最大使用量: 8) 最大残留量: 9) CAS号: 10) FCA号:
食品接触面原则上不得使用木质材料。必须使用木质材料的工具,应保证不会对食品产生污染。此题为判断题(对,错)。
直接接触食品的设备或设施、工具、容器和包装材料等应当()。
在美国,《联邦食品、药品和化妆品法案》(FFDCA)规定食品接触材料的成分属于食品添加剂。()