安全生产是为了使生产过程在符合物质条件和工作程序下进行,防止发生人身作亡、财产损失等事故,采取的()一系列措施和活动。
所谓煎,就是在烹制加热过程中,分两面将烹调原料加热至熟的烹调方法。
在面试过程中,针对特定的工作岗位,始终如一地使用事先确定了答案的一系列与工作相关的问题。该面试过程属于()
食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱,以及用火()的长短称火候。
鼓励人力资源管理方面的创新,允许人事管理局在特定的条件下进行突破现行法规的一系列实验的法案为《公务员制度改革法》。
安全生产是是为了使生产过程在符合物质条件和工作程序下进行,防止发生人身伤亡、财产损失等事故,采取的()的一系列措施和活动。
微波炉在烹调过程中,不能翻转食物。
汤汁走红就是在正式烹调前,将经加工整理的烹调原料放入卤汁中加热,使原料在高温加热过程中着色。
化学岩是母岩风化后的溶解物质,生物遗体,经长期的一系列化学反应,在特定环境条件下层积所成的岩石。
食物原料在烹调加热过程中所运用的火力强弱,以及用火时间的长短称火候。()
烹调原料多放置于空气上升的位置,其目的是利用热气传热。在正常条件下,温度最高达200℃,一般在180℃以上。
在烹调过程中,要根据烹调原料本身的品质特性,选用适合的()。
调料又称调味品、调味原料,它是用于烹调过程中调和食物外形的一类原料。用量虽少但作用很大。
安全生产是为了使生产过程在符合物质条件和工作程序下进行,防止发生人身死亡、财产损失等事故,采取的消除或控制危险和有害因素、保障人身安全和健康、设备和设施免遭损坏、环境免遭破坏的一系列措施和活动。
设计施工总承包合同模式下,在履行合同过程中发生一系列事件,()不可以进行工期索赔。
肉在保藏过程中在组织酶和外界微生物的作用下,会发生()等一系列变化。
原酒在贮存过程中发生了氧化、酯化和还原等一系列的化学变化,各种醛部分氧化为酸,酸再与醇在一定条件下进行酯化反应生成酯,使酒中的醇、()等达到新的平衡。
食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在:
在加热过程中,烹饪原料要发生一系列复杂的物理、化学变化、研究这些变化,对于菜肴的色、()、味、形、营养等具有重要的意义。
在秘书性人员的任用中,在特定条件下对重要职务和辅政助手的任用能够做到选贤任能始于()
由于火药在特定的条件下能发生爆轰,所以要求在配方设计时必须考虑火药在生产、使用和运输过程中安全可靠。指的是火药燃烧特性中的()
蔬果类原料在储存过程中,由于本身有()等一系列生理变化,会使蔬果的质量
人为失误是指在某一特定系统中的操作人员在完成任务的过程中因……等出现疏忽,从而不能根据当时环境和情况进行适当的操作,最终致使其无法正确处理面临的情况而发生系列系统运行的失常。Ⅰ、意识;Ⅱ、判断;Ⅲ、行为;Ⅳ结论()