关于摩卡壶的工作原理，下列说法错误的是（）。
关于使用虹吸壶制作咖啡的操作，下列说法错误的是（）
用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。
下列选项中，不属于摩卡壶构造的是（）
制作皇家咖啡的正确步骤是（）。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃，使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上，不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡
咖啡摩卡的制作方式是（）。
于库存分析步骤正确顺序的是（）.①处理数据②收集数据③根据ABC分析表确定分类④制作ABC分析表⑤绘制ABC分析图
摩卡壶上壶的清洁要求是（）
为了宣传环保，老师要求大家制作一个关于环保的电子报刊。其制作过程一般有下列几个步骤，合理的顺序是（）。 ①设计版面②确定主题③评价修改④收集处理素材⑤制作作品
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。
下列壶具中，（）在制作咖啡的时候下壶处于真空状态。
用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。
用虹吸壶制作咖啡时，下列描述不正确的是（）。
用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后，应用湿布擦下壶（），目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降，以增加咖啡的香味和润滑度。
__________1933年发明了取代那不勒斯传统的全新萃取咖啡的工具：摩卡壶
用法压壶制作咖啡时，采用的是下列哪一种萃取方法（ ）。
用法压壶制作咖啡时，咖啡研磨度取（ ）。
使用虹吸壶制作单品咖啡正确的冲泡技巧包括（ ）。
在使用摩卡壶制作咖啡时，需要注意往下壶中注水，水位（ ）安全阀。
摩卡咖啡在制作是需要加入（ ）。
手冲壶制作咖啡时可以选择与虹吸壶一样烘焙度的咖啡豆。（)
20、制作摩卡咖啡时，我们通常使用的杯子采用（）毫升。
13、摩卡壶制作咖啡时，咖啡粉需要细度研磨。
40、摩卡壶的下壶盛水，中间放粉，上壶可获得最终的咖啡。
