什么是有机溶剂沉淀法？影响其的因素有那些？
内酯豆腐的生产原理主要基于（）可使蛋白质凝固沉淀。
在老年份的葡萄酒里，一些固体的沉淀物会聚集在酒瓶里，这些沉淀物是由什么构成的？
选择适当的洗涤液洗涤沉淀可使沉淀更纯净。
可使大部分有机及无机化合物沉淀的洗胃液（）可吸附、沉淀或中和药物的洗胃液是（）常用于中毒药物不明的急性中毒的洗胃液是（）
可使蛋白质产生沉淀的试剂不包括（）
硫化氢是有机质腐烂、蛋白质自然分解的自然产物，因此，在一些人们意想不到的地方都有硫化氢气体。这些地方通常为（）。
常用的蛋白质沉淀方法有：盐析法、（）、某些酸类沉淀、重金属盐沉淀。其中盐析和低温有机溶剂法沉淀可保持蛋白质不变性。
有机沉淀剂的优点是什么？
可使蛋白质沉淀的试剂是（）
可使大部分有机及无机化合物沉淀的洗胃液（）
高温可使毒剂失去毒性，因此，对染毒水可用煮沸法消毒，但应先采取什么方法沉淀，然后在露天或通风处煮沸？
10～15ml/kg的FFP可使凝血达安全水平，此时凝血因子至少为正常的多少（）每单位(200～250ml)FFP可使成人增加约多少的凝血因子（）用多少单位冷沉淀可使纤维蛋白原严重缺乏患者恢复到安全水平（）
（）为粗制品，含非糖物质及有机酸较多，特别是有机酸达到一定浓度时，可使牛奶中的蛋白质发生凝聚和沉淀，营养价值大大降低。
单纯固定液既可使蛋白沉淀，同时也是一种良好的脱钙剂的是（）
有机溶剂沉淀法与盐析相似，有机溶剂与蛋白质争夺水化水，致使蛋白质脱除水化膜，而易于聚集形成沉淀。
利用蛋白质（ ）差别的纯化方法有等电点沉淀、盐析沉淀和有机溶剂分级分离。
卤化反应在有机合成中的应用？为什么常用一些卤代物作为反应中间体？
盐析法沉淀蛋白质时，往往需要将pH调到蛋白质等电点附近，为什么？
可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是（）（分值
用高浓度的尿素作为溶剂处理从细胞中分离纯化的蛋白质，可使其失去天然构象变为松散肽链（称为“变性”)；除去尿素后，蛋白质又可以恢复原来的空间结构（称为“复性”)，且蛋白质分子越小复性效果越好。以上信息不能说明（）
5、为什么大多数球状蛋白质在溶液中具有下列性质。（1）在低pH值时沉淀。（2）当离子强度从零逐渐增加时，其溶解度开始增加，然后下降，最后出现沉淀。（3）在一定的离子强度下，达到等电点pH值时，表现出最小的溶解度。（4）加热时沉淀。（5）加入一种可和水混溶的非极性溶剂减小其介质的介电常数，导致溶解度的减小。（6）如果加入一种非极性强的溶剂。使介电常数大大地下降会导致变性。
5、蛋白沉淀法中常加入水溶性的有机溶剂，不能用于此法的溶剂是
1、有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质（）
