在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨过粗的咖啡粉制作出的咖啡，不会出现（）。
冰滴咖啡起源于（）。
使用常用半自动压力式咖啡机以咖啡软边饼为原料制作咖啡时，应（）
在制作Espresso咖啡时，半自动咖啡机需要有9Bar的大气压，相当于（）。
调拌人造石的粉水比例是（）。
在相同条件下，使用压力式咖啡机制作咖啡时，研磨相对较粗的咖啡粉制作出的咖啡（）。
用虹吸壶制作咖啡时，为准确计算蒸煮时间，应从（）时开始计算。
制作卡布奇诺咖啡时，咖啡、牛奶、奶泡的比例分别为（）。
冰滴式咖啡又称为（）咖啡。
法压式咖啡制作水与咖啡粉的最佳比例是（）
咖啡杯测的最佳粉水比是多少？
用美式滤泡壶制作咖啡时，闷蒸时间控制在（ ）秒。
用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（ ）℃。
冰滴咖啡是由爪哇岛上的（ ）移民发明的。
在使用摩卡壶制作咖啡时，需要注意往下壶中注水，水位（ ）安全阀。
在制作干卡布时，将牛奶倒入装有浓缩咖啡杯子的（ ）时，可刮入奶泡。
制作Espresso时咖啡粉为中度研磨。此题为判断题(对，错)。
1、用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）℃。
用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）。
在制作意式浓缩咖啡时，下列调整会时咖啡苦味会増加的是（）
15、冰滴咖啡是冬季首选饮品。
3、制作冰滴咖啡时，慢慢打开滤阀调节器，让水滴流出，水流速度为（）。
11、用虹吸壶制作咖啡时，将热水注入烧瓶时，水温控制在（）℃。
16、冰滴咖啡是（）季的首选饮品。
