一九九八年五月三十日中午,某市一大学有400多名学生在该校食堂进餐。食谱为鸡蛋炒黄瓜、黄瓜肉丁、西红柿炒鸡蛋、肉烧西葫芦等,主食为米饭、馒头。当日下午17时开始,学生中陆续有100多人到校医看病,主要症状是腹痛、腹泻(一般5~8次),头痛、体温升高多在38℃以上。经调查,发病者中午都在该食堂用餐,中午没有在食堂用餐者,没有发病。如果你去调查处理这次食物中毒引起的暴发,那么你需要采集的样品不包括()
西餐服务中,如果客人将刀叉()摆放,表示暂时不需要撤盘。
工作人员如果在工作的过程中,要离开位子半个小时以上,需要注意()
虽然在尼日尔农村地区人们用手抓着吃饭,但尼日尔的上层人士用餐时习惯使用刀叉等餐具。
在可以吸烟的餐厅用餐中,如需抽烟,你应该:()。
如果要检验文本框中的值,可以在文本框的()事件相关方法中写入代码。如果文本框中的值不符合要求,则返回.F.,这样,光标将不能离开该文本框。
用餐时要注意刀叉的取用顺序。刀叉的取用顺序是先用摆在餐桌最外侧的,吃一道菜,用一付刀叉,刀叉用毕应并排放在()。当盘中食物需要推移时,可用刀推移,切忌转动盘子。
西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是()。
西餐的刀叉的摆放一般是餐刀在右,餐叉在左,均是纵向摆放在餐盘的两侧,供用餐者方便使用( )。
西餐用餐时应尽量避免刀叉发出碰撞声,顾客可以用什么方式告诉服务生已就餐完毕,不需要提供服务了?
在西餐用餐完毕时,应将刀叉如何摆放:
刀叉搁放大有学问,刀叉平行放置盘上,代表还没有使用完请别收走,八字斜向相放,表示用餐完毕可以收走了。( )
吃西餐时,如果觉得刀叉不干净,可以直接用餐巾擦拭
如果在就餐过程中出汗了,可以用餐巾擦汗。
在西餐用餐时刀叉应为:左手持刀、右手持叉
如果在演讲时,由于时间或其他原因,需要临时减少演讲内容,又不想删除幻灯片,可以将不需要播放的幻灯片隐藏起来,操作方法()
用餐者可通过在餐盘上以____的方式摆放刀叉来向侍者表示暂停用餐。
暂停用餐时,应把刀叉以()形状摆在盘子中央或将刀叉相对着()在盘子的左右两边,服务员就不会撤走盘子吃完后,应将刀叉()竖放盘中,服务员会主动收去。
旅客在同一机场控制区内由国际、地区航班转乘国内航班时,如果在转乘国内航班过程中离开机场控制区则必须将随身携带入境的免税液态物品()。
如果你需要在一装配中在两个平面对中一个柱面,你可以使用哪种类型配对条件?()
大堂经理在服务过程中有事需要离开或临时接听电话时,应向当前客户解释并致歉。若短时间内无法继续服务的,需要交接给其他同事完成剩余工作()
在商务接待的宴会上,如果自己酒量小不能喝酒,又不想失仪,你可以干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里。()
在西餐进行时,未用完想离开餐桌时,餐巾布放在();用餐时刀叉放成(),用完后刀叉放在__