应配备专职食品安全管理人员的餐饮服务单位包括（）。
餐饮部经理要敢于开展日常考核，通常进行日常考核的方式有（）。
为保证食品加工人员健康上岗，餐饮单位应（）。
甲型肝炎病毒污染过的餐饮具消毒时应首选（）
以下应由餐饮单位标识使用期限的食品是（）
清洁操作区是餐饮单位（）要求最高的操作场所，通常用于进行高风险食品的加工操作，如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装等。
餐饮具和工用具的消毒方法应首选（）。
使用药物杀灭虫害的说法中错误的是（）。
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，餐饮单位离开粪坑、污水池、垃圾场（站）等污染源的距离应在（）以上。
布件是餐饮服务普遍使用的物品，在储存时通常根据尺寸大小分别堆放在货架上，为便于清点和控制，应（）。
成年人上颌尖牙单个缺失后，通常首选的修复方式是（）
餐饮服务提供者建立的采购记录应当如实记录产品的名称、供应单位名称及联系方式、进货日期，以及下列哪些内容：（）
《森林病虫害预测预报管理办法》规定：对危险性病虫情特别是检疫性病虫情动态及发生趋势不经过（）核实和同意，任何个人和单位不得以任何方式向外界发布。违者按国家有关（）执行。
实行统一配送经营方式的餐饮服务单位，必须由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件，进行食品进货查验记录。
乘务员应关注全程未用餐饮的旅客，下降时如醒来应及时提供温热毛巾及矿泉水等相应服务，通常落地前（）分钟不提供餐食服务。
《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》要求，餐饮服务单位采购食品时应索取、留存购物凭证，购物凭证应包括供货单位名称、送货或购买日期和（）等内容。
餐饮单位接到投诉后，应采取的措施包括（）
餐饮服务单位对于亚硝酸盐应做到（）。
依据《华电国际电力安全生产信息报送管理规定》，在报送安全生产信息时，各单位应首选的报送方式是（）。
成年人上颌尖牙单个缺失后，通常首选的修复方式是
餐饮服务单位应进行记录的内容包括（）。
餐饮服务单位的专间温度应不高于26℃。( )
清洁操作区是餐饮单位（)要求最高的操作场所，通常用于进行高风险食品的加工操作，如凉菜配制、蛋糕裱花、备餐操作、集体用餐分装分装等。
下列餐饮服务方式中，（）的服务节奏通常较慢，主要适用于高档的西餐零点服务
