中药泛油起决定作用的因素是（）
下列易泛油的中药饮片是（）
属于较易泛油的中药是（）
泛油时具有油哈味的中药是（）
上述中药在贮藏中容易泛油的是（）
属于极易泛油的中药是（）
冻结过程中食品物料中的脂类会（），结果导致食品物料出现油哈味。
因含植物油脂多而泛油的中药是（）
下列中药在贮藏中容易泛油的是（）
引起中药泛油的决定因素是（）
泛油时具有酸变气味的中药是（）
因含糖分多而极易泛油的中药是（）
以下各药属于较易泛油的中药是（）
因含植物油脂多而极易泛油的中药是（）
易泛油的中药品种是（）
冻结过程中食品物料中的脂类会发生（）作用，结果导致食品物料出现油哈味。
油脂的“油哈味”因不饱和脂肪酸分解的（）而发生的特殊刺激味。
在贮藏中易泛油的中药饮片是（）
泛油是指某些含油中药的油质溢于中药表面的现象。
以下各药属于极易泛油的中药是（）
因含黏液质或糖分而泛油的中药是（）
易“泛油”的中药饮片是（）。
易泛油但无"哈喇"味的中药为（）
日光照射，发生气味散失、泛油的中药是（）
