洋葱、大蒜、药芹、韭菜等原料富含（），适当与动物性原料搭配可使菜肴更为醇香。
名扬四海的法国大餐有炸牛排，烤蜗牛，鹅肝酱。
台湾的法师又称“法官”或“竖棹头”，是专门受过巫术训练的神巫，精于符咒，集“巫师”、“巫医”与“驱邪师”本事于一身。他虽可以单独施法，由于缺乏施法的依据，常与童乩搭配，其实他是童乩的指挥人与顾问，在为人驱邪治病、消灾解厄中占主导地位，其主要法术有（）。
饥饿肝常与（）有关。
鞑靼少司是以（）为基础衍变出的一种少司。
鹅肝酱是（）的著名菜肴之一。
法国菜的三大珍品分别是鹅肝、鱼子酱和什么？
小儿肝常有余，其病机为（）
制作布朗少司可加入适量的牛奶。
西方紫色花卉常与哪一种花色的花卉搭配,皇室用色,有华贵、高雅之意?( )
鹅肝酱的教育形态是在比喻什么样的教育状态?
制作苹果煎鹅肝要用黄油把鹅肝煎出油脂。( )
制作鹅肝酱的原料没有瘦猪肉。
法餐中的鹅肝酱与甜白搭配最适宜。（）
保存肥鹅肝应把肥鹅肝放入（）。
下列不是以布朗少司为基础演变出的少司是（)。
制作鹅肝冻的原料有（）
小儿“肝常有余”应理解为（）
小儿常见呕吐、泄泻，其病机是（)A.肾常虚B.肺常不足C.肝常有余D.脾常不足E.稚阴稚阳
24、中医儿科学的“三不足，两有余”指的是肺常不足、脾常不足、肾常虚、肝常有余、心常有余。
常见的以荷兰少司为基础制作出的少司有（)。
制作鹅肝酱要用180~200°C炉温隔水烤（）
4、法国人喜欢吃的食品有（）、蜗牛、蛙腿、 牡蛎、鹅肝、奶酪等。
