各次旅客列车要增备防洪食品,没有餐车的列车备有方便面()箱。
在国际运输中,因()情况,造成旅客非自愿改变航程的,承运人应当考虑旅客的合理需要,并按规定进行处理外,还应当按照承运人规定免费为旅客提供休息场所、饮料、食品、膳宿或者其他承运人认为必要的服务。
随车机械师私自索要、兜售餐车食品、饮料或贩卖私人货品扣50分。
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助,服务内容主要有()。
餐车供应以快餐为主实行一日三餐或不间断供应,根据不同旅客需求,开展多种形式的服务,有条件的餐车,可供应夜宵,满足旅客需求。
客人到餐厅就餐,不希望得到()的食品、饮料和服务。
《空调列车服务质量规范》中规定:餐车对旅客供餐时,不在餐车()。
菜单是饭店或餐厅在各就餐服务场所以书面形式向就餐客人明示所经营餐饮食品的品种、规格和价格的产品目录。
《服务质量规范》规定:餐车对旅客供餐时,严禁在餐车逗留、()、()、陪客人就餐。
在给旅客提供饮料服务时,带汽的饮料不要倒的过猛,需加冰块时,应先到饮料后加冰块。
快速旅客列车服务质量要求中,规定餐车供餐时,列车工作人员不得在餐车()。
《动车组列车服务质量规范》餐车整洁美观,展示柜布置艺术,与就餐环境相协调;厨房保持清洁,各种用具定位摆放。商品、售货车等不堵通道,不占用旅客使用空间。售货车内外清洁,定位放置,有制动装置和防撞胶条。
《动车组列车服务质量规范》餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐。
《铁路旅客运输服务质量规范》()规定:餐车——有售货()车、热水瓶、()———使用遮光帘和纱帘
依据《旅客列车服务质量规范》:不对旅客评头论足,接班前和工作中不食用异味食品餐车对旅客供餐时,不在餐车逗留、闲谈、占用座席、陪客人就餐
《局铁路旅客运输服务质量规范》餐车炉灶用火(电)时餐车后厨不得离人()
《铁路旅客运输服务质量规范》规定,电气化餐车电炸锅内油面高于1/4油锅深度,最高油面高度不超过油位警告标志,油温设定值()。《铁路旅客运输服务质量规范》
《铁路旅客运输服务质量规范》非专职售货人员不从事商品销售等经营活动,专职售货人员不得超过()人(不含餐车)
《铁路旅客运输服务质量规范》餐车刀具和锅铲等可移动铁器(),定位隐蔽存放,使用完毕后及时归位
《铁路旅客运输服务质量规范》餐车炉灶台面()
在各国日益强烈的食品追溯需求的推动下,国际物品编码协会研究开发了采用 GSI 系统(全球统一标识系统)跟踪与追溯食品类产品的应用方案,适用于加工食品、饮料、牛肉产 品、水产品、葡萄酒、水果和蔬菜等多个领域。该应用方案不仅得到了全球的高度认可,也为我国从源头抓质量监管提供了一个有效的途径。推行食品溯源制度牵涉到多个环节,只有 做到各个环节的无缝衔接和环环相扣,才可能让老百姓安全明白地
《中国铁路上海局集团有限公司客运处、车辆处关于加强旅游列车餐车食品安全管理工作的通知》(客管函〔2018〕247号)规定:严格执行就餐旅客登记制度,加强对_的旅客,应重点关注
《铁路旅客运输服务质量规范》规定:旅客列车餐车不出售无生产单位.生产日期.保质期和过期.变质,以及等严重影响列车环境卫生的食品()
《上海铁路局旅游列车管理办法》(上铁客[2017]151号)规定,对全列包餐的旅游列车,或有包餐供应需求的旅客团体,餐车要实行加工食品留样制度,由餐车人员采集食品样本,密封冷藏,保存()后,方可处理。