代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）。
最早的氨基酸制备技术是（）术，1956年实现了发酵法生产谷氨酸，并开始大规模工业化生产。
下列关于通过发酵工程生产谷氨酸的叙述，错误的是（）
从一患者痰中分离出一株细菌，血平板上灰白色黏液型大菌落，用接种针可拉出丝；革兰染色为阴性杆菌，氧化酶试验为阴性，O/F试验为发酵型，苯丙氨酸脱氨酶试验阴性，动力阴性。此菌最可能是（）
从一患者痰中分离一株细菌，血平板上为灰白色、黏液型菌落，用接种环可拉出长丝。革兰染色为阴性杆菌，氧化酶试验阴性，O/F试验为发酵型，苯丙氨酸脱氨酶试验阴性，动力阴性，此菌最可能是()
谷氨酸棒状杆菌的培养液通常采用的灭菌方法是（）。
在大肠杆菌中，天冬氨酸氨甲酰转移酶（ATCase）受其终产物CTP单独抑制。这是一种（）
简述谷氨酸发酵生产的工艺流程。
下图为微生物代谢调节的两种情况。请据此回答： https://assets.asklib.com/images/image2/2017031715373915320.jpg 若进行图B发酵的菌种，能进行赖氨酸发酵，这一菌种是（）。人们通过改变它的遗传特性，阻断（）过程，解除代谢产物对发酵过程的抑制，从而大幅度提高赖氨酸的产量。
以糖质为碳源的谷氨酸生产菌几乎都是生物素缺陷型，此物质在发酵过程中不能过量，否则谷氨酸发酵转为乳酸发酵，一般将生物素控制在（）的水平。
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述，错误的是（）
发酵是利用微生物大量生产有用代谢产物的一种生产方式。通常说的谷氨酸发酵又属于（）
下列有关谷氨酸棒状杆菌的生长和谷氨酸发酵的叙述．错误的是（）
代谢中间产物为同型半胱氨酸的物质是（）
做色氨酸尿负荷实验时，尿中排出的色氨酸代谢产物黄尿酸越多，说明体内维生素B6越充足。
从一患者痰中分离一株细菌，血平板上为灰白色、黏液型菌落，用接种环可拉出长丝。革兰染色为阴性杆菌，氧化酶试验阴性，O/F试验为发酵型，苯丙氨酸脱氨酶试验阴性，动力阴性。此菌最可能是（）
从一患者痰中分离一株细菌，血平板上为灰白色、黏液型菌落，用接种环可拉出长丝。革兰染色为阴性杆菌，氧化酶试验阴性，O／F试验为发酵型，苯丙氨酸脱氨酶试验阴性，动力阴性，此菌最可能是（）
大多数氨基酸可以由碳水化合物的中间代谢产物丙酮酸合成，但半胱氨酸须由蛋氨酸合成，酪氨酸须由苯丙氨酸合成，因此这两种氨基酸又称为（）。
以糖质为碳源的谷氨酸生产菌几乎都是（）缺陷型，此物质在发酵过程中不能过量，否则谷氨酸发酵转为（）发酵，一般将生物素控制在（）的水平。
最早的氨基酸制备技术是（）技术，1956年实现了发酵法生产谷氨酸，并开始大规模工业化生产。
人们利用谷氨酸棒状杆菌生产谷氨酸时，培养基中氮源和碳源的比例应为（）。
丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸可通过糖代谢的中间产物直接合成。( )
5、详述谷氨酸发酵过程的基本组成部分？根据代谢理论和发酵机制，分析可以从哪些方面进行调控，以达到过量产生谷氨酸的目的？（20分）
