α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是（） （1）.完全水解成葡萄糖和麦芽糖 （2）.主要产物为糊精 （3）.使α-1，6糖苷键水解 （4）.在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖
纯纤维素是β—D—葡萄糖以β—1，4糖苷键连接而成的（）直链状分子。
Z7中α的支撑集D={1，2，4}中元素两两之间做什么运算能够等到{1、2、3、4、5、6}？（）
直链淀粉是D-葡萄糖残基以α-1，4糖苷键连接的多糖，支链淀粉各分支是D-葡萄糖以α-1，（），但在各分支接点上则以α-1，6糖苷键连接。
β-CYD是由几个葡萄糖分子通过α-1，4苷键连接而成的环状化合物（）。
有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的？（） （1）.有α-1，4糖苷键 （2）.有α-1，6糖苷键 （3）.糖原由α-D-葡萄糖组成 （4）.糖原是没有分支的分子
Z7中α的支撑集D={1,2,4}中元素两两之间做什么运算能够等到{1、2、3、4、5、6}?
Z7中α的支撑集D={1,2,4}中元素两两之间做()能够等到{1、2、3、4、5、6}。
Z7中α的支撑集D={1，2，4}中元素两两之间做（）能够等到{1、2、3、4、5、6}。
葡萄糖淀粉酶是从 1,4 –α-D- 葡聚糖的非还原端裂解 β-D- 葡萄糖单位。
纤维素分子是由β-D-葡萄糖分子以β-1，4糖苷键连接而成的直链同聚多糖。（）
蔗糖由一分子 α-D - 吡喃葡萄糖和一分子 β-D - 呋喃果糖通过 α-1 ， 2-β 糖苷键相连而成。（ ）
乳糖由一分子D-葡萄糖和一分子D-半乳糖组成，它们之间通过α-1,4 糖苷键相连。（ ）
蔗糖由葡萄糖和果糖组成，它们之间以 α（1→6）糖苷键连接。
Z7中α的支撑集D＝{1，2，4}中元素两两之间做什么运算能够等到{1、2、3、4、5、6}?
α-D-（）-吡喃型葡萄糖和β-D-（）-吡喃型葡萄糖中构型不同的碳原子是
下列糖中，属于由α-D-葡萄糖单元形成的多糖是（)。
下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（)。A、半纤维素B、山梨醇C、糖原D、直链淀粉E、葡萄糖
纤维素分子为线形多糖大分子，系由葡萄糖以β-1，4-葡萄糖苷键缩合得到，由=_F动物的消化系统能水解β-1，4-糖苷键，因而动物能以纤维素为主要饲料。此题为判断题(对，错)。
糖原分解的第一步是进行葡萄糖的水解，也就是破坏α-1，4糖苷键。
纤维素是仅由D-葡萄糖结构单元组成的多糖，具有结晶结构。
乳糖由一分子D－葡萄糖和一分子D－半乳糖组成，它们之间通过α－1,4糖苷键相连。（)
具有多糖结构,可竞争性与α-葡萄糖苷酶结合,抑制该酶活性,从而减慢糖类水解产生葡萄糖的速度,并延缓葡萄糖吸收,对1、2型糖尿病均适用的药物是（）
1、何为还原糖？蔗糖是一种由葡萄糖和果糖组成的二糖[α- Glc（1→2)β-Fru]，虽然这两种单糖都是还原糖，但为什么蔗糖却不是？
