制做干酪用的凝乳剂是()。

A . A、皱胃酶; B . B、木瓜蛋白酶; C . C、菠萝蛋白酶; D . D、α-淀粉酶。

时间:2022-09-20 22:39:45 所属题库:食品添加剂题库

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