畜禽肉蛋白质营养价值较高,氨基酸中()含量较多,宜与()类食物氨基酸食用,以发挥蛋白质的互补作用。
为发挥蛋白质的互补作用,除在花生粉中补充蛋氨酸、赖氨酸外,还应补充的限制氨基酸是()。
大米和大豆混合食用,可提高其蛋白质的生物价。大米和大豆混合食用时,发挥了互补作用的氨基酸是()。
为了充分发挥蛋白质的互补作用,膳食安排应遵循以下原则:膳食中搭配的食物种类越多越好,摄取的食物种属越远越好,()。
豆类蛋白还有较多赖氨酸,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用
什么叫“蛋白质的互补”?它对合理调配膳食有什意义?
下列哪些食物混在一起吃发挥食物蛋白质的互补作用()
大豆中()含量较多,但蛋氨酸较少,与谷类食物混合食用,可较好地发挥蛋白质的互补作用。
男性,27岁,福建人。初到南极科学考察工作站,其膳食以高蛋白质、高脂肪为主,主要食用肉类、动物肝、蛋类、奶类等食物。经过一段时间冷适应后,该科考队员膳食中三大生能营养素的适宜调配为()
()指在教育人事行政中要充分挖掘人才,合理调配人才和高效使用人才,使人才在适宜的环境中成长和发挥作用。
为发挥食物蛋白质互补,互补在评价食谱时应注意()搭配。
食物蛋白质的互补作用
简述蛋白质互补作用的原理和调配膳食时应遵循的原则。
下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是()
下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳食物搭配是()。
食物中蛋白质的互补作用,必须是同时吃进或在()分别吃进的食物才能有效;否则互补作用降低,或不能起到互补作用。
若在植物性食物基础上添加少量动物性食物,可以发挥食物蛋白质的互补作用,蛋白质生物价会提高。( )
充分发挥蛋白质互补作用的原则有( )
充分发挥食物蛋白互补作用的原则包括
为使蛋白质的互补作用得以充分发挥,下列不是应遵循的原则是()
为发挥蛋白质的互补作用,膳食搭配的原则是()。
为了发挥蛋白质互补作用,可以将多种食物搭配起来食用。()
豆类赖氨酸含量较少,与谷类食物混合食用,可发挥蛋白质的互补作用()
在能量供给充分的前提下,除保证蛋白质的摄入量外,还要注意提高蛋白质的(),主副食要搭配相宜,以充分发挥蛋白质的互补作用。