经营预包装食品、散装食品的经营者,销售熟食制品应()。
餐具、菜具、熟食容器在餐后应立即清洗消毒,做到使用一次消毒一次。
柜架是展示销售物品最常用和使用量最大的()。
餐饮食品经营销售散装熟食品时,有()措施,不徒手接触食品。
温度在-25℃~60℃的地区应使用()支座。
熟食销售店的切配销售间的温度要保持在()摄氏度以下。
计算题: 某伸缩器两端直管段长度为60m,该系统供、回水温度分别为95~70℃,试计算该伸缩器的热伸长量。
石油精馏塔,塔顶温度为107℃,汽油蒸汽的热焓为611KJ/Kg,要将其冷凝到60℃作回流,此时焓值为162KJ/Kg,,求回流量为多少?(该回流应取走的热量为2.660×107KJ/h)
储存危险化学品建筑采暖的热煤温度不应过高,热水采暖不应超过()℃,不得使用蒸汽采暖和机械采暖。
熟食品保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过多少小时的,需再次利用的应充分加热,加热前应确认食品未变质:()
按照相关食品卫生法规,散装熟食敞开在室温下销售,须冷藏在()以下的环境中
采用散装水泥时,如水泥温度较高,应先将水泥储存在储存仓内,待其温度降低到()℃以下才能使用。
石油精馏塔,塔顶温度为107℃,汽油蒸汽的热焓为146仟卡/公斤,要将其冷凝到60℃作回流,此时焓值39仟卡/公斤,求回流量为多少?
保质期限为1天的散装熟食猪脚,在保质期的当天没有销完的第二天经回卤后可继续销售。
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下,销售熟食制品的经营设施内容不包括()。
有一段室内热水采暖管道,已知管长60m,热水温度80℃,安装时室内温度为5℃,线膨胀系数为12×10-6m/(m.℃),此管道的热伸长量为()。
某化妆品生产企业为增值税一般纳税人,2000年10月上旬从国外进口一批散装化妆品,关税完税价格为150万元,进口关税60万元,进口消费税90万元,进口增值税51万元。本月内企业将进口的散装化妆品的80%生产加工为成套化妆品7800件,对外批发销售6000件,取得不含税销售额290万元;向消费者零售800件,取得含税销售额51.48万元。要求:计算该企业国内生产销售环节应缴纳消费税。
经营预包装食品、散装食品经营者,经营场所面积50平方米以下的,销售熟食制品不需要配备有紫外线灭菌灯。
有一段室内热水采暖管道,已知管长60m,热水温度80℃,安装时室内温度为5℃,线膨胀系数为12×10<sup>-6</sup>m/(m.℃),此管道的热伸长量为()
摊铺、压实后的热拌沥青混合料路面,待摊铺层自然冷却,混合料表面温度低于60℃时方可开放交通。()
进行双怠速法测量时,发动机冷却液和润滑油温度应不低于()℃,或者达到汽车使用说明书规定的热车状态
生鲜、熟食、散装员工穿衣、戴帽、戴口罩的要求()
4、烘烤热食时,通常烘烤(),厨房乘务员需用手背测试烤箱门的温度。
()季使用瓷器盛装热食时,应先将瓷器增温。