氨基酸具有两性解离特性,因此它既可被()滴定,又可被()滴定。丙氨酸的PKα-COOH=2.34,PKα-NH3+=9.69,其pI=(),在pH=7时,在电场中向()极方向移动。

时间:2022-08-31 15:05:46 所属题库:蛋白质的结构与功能题库

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