粮谷类中小米的色氨酸含量最高，并且在竞争进入大脑的时候和其他营养素相比处于优势，所以小米被誉为催眠冠军食品。
在蛋白质上与粮谷类天然互补的食品是（）。
下列属于常见的粮谷类食品的是（）。
粮豆类食品的主要卫生问题是细菌和细菌毒素污染
粮豆类的主要卫生问题有？
粮谷类食品应强化的氨基酸是（）
粮谷类主要包括（）、（）和（），即除园艺作物外一般由农作物提供的食物类。
粮谷类、薯类、根茎类是()的主要食物来源。
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化。粮谷类最好保藏方法是（）。
食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下，由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化粮谷类最好保藏方法是（）
粮谷类维生素B1摄入不足的主要原因有（）。
粮谷类、薯类、根茎类是（ ）的主要食物来源。
粮谷类维生素B摄入不足的主要原因有
粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是（）。
粮谷类食品中的第一限制性氨基酸是（）。
粮豆类食品的主要卫生问题是（）
粮谷类食品的主要卫生问题包括（ ）。
（）不是粮谷类的主要卫生问题。
以下不是粮豆的主要卫生学问题的是（）（2.0分）
以下不是粮豆的主要卫生学问题的是（ ）
9、粮谷类食品中的有毒植物种籽主要包括（）
粮谷类蛋白质39克，约来自400克粮谷类食品。（）
下列不属于粮豆的主要卫生问题的是（)
