在（）阶段中，干燥速率的大小主要取决于物料本身的结构，形状和尺寸，而与外部的干燥条件关系不大。
下列条件中，影响恒速干燥阶段干燥速率的是（）。
在物料处于干燥条件下粉碎的操作是（）
在干燥操作中，要提高干燥速率，可对食品作如下处理：（）、（）、（）。
有关固体之干燥操作，于一固定之干燥条件下，经干燥至无限长时间，仍无法除去的水份是（）。
干燥过程中，例如盐、糖等结晶体，只要提高空气温度，降低相对湿度干燥速率可以（），是属于（）过程。
物料中的水分按能否用干燥操作分为？按除去的难易程度可分为？
干燥回路压缩机如果在一定的操作条件下有严重的沉积出现，则需用适当的（）冲洗压缩机。
制取分析煤样时，如水分太大影响破碎操作时，可进行（）干燥也可用40℃～45℃（无烟煤）以下的（）进行干燥。干燥后煤样的水分要恰到好处：既要破碎时下煤畅快，又不产生较多的粉尘。
流化床干燥实验讲义：干燥器外壁带电实验操作中要注意什么？
在等速干燥阶段中，在给定的空气条件下，对干燥速率正确的判断是（）
干燥过程中，例如盐、糖等结晶体，只要提高空气温度，降低空气相对湿度，干燥速率可以提高，是属于（）
高压绝缘子在干燥、淋雨、雷电冲击条件下承受的冲击和操作过电压称为（）。
干燥操作中，在（）干燥器中干燥固体物料时，物料不被粉碎。
流化床干燥实验讲义：实验操作中升压要注意什么？
某物料在干燥过程中达到临界含水量后的干燥时间过长，为提高干燥速率，下列措施中最为有效的是（）。
在对流干燥中，物料表面温度近似等于空气湿球温度。因此，提高干燥的速率可采用的方法有（）。
在常压间歇操作的厢式干燥器内干燥某种湿物料。每批操作处理湿基含水量为15%的湿物料500kg，物料提供的总干燥面积为40m<sup>2</sup>。经历4h后干燥产品中的含水量可达到要求。操作属于恒定干燥过程。由实验测得物料的临界含水量及平衡含水量分别为0.11kg水/kg绝干料及0.002kg水/kg绝干料。临界点的干燥速率为1kg水/(m<sup>2</sup>·h)，降速阶段干燥速率线为直线。每批操作装卸物料时间为10min，求此干燥器的生产能力，以每昼夜(24h)获得的干燥产品质量计。
油粉腻子在操作时如遇气候干燥,可加入适量()油,以延缓干燥速度。
生产过程中，重氮化反应和____产物干燥的操作条件，特别是温度必须严格控制。重氮化反应一般控制在0~5℃或更低，否则易发生燃烧、爆炸产生事故。
在干燥实验中，提高空气的进口温度则干燥速率（）
在恒定干燥条件下，对含水量20%（湿基，下同)的湿物料进行干燥，开始时干燥速率恒定，当干燥至含水量为8%时，干燥速率开始下降，继续干燥至物料含水量为2%时停止干燥。则下列描述正确的是（)。
3、在食品干燥的降率阶段，下列操作条件能使干燥速率增加的是__ __。
