下列选项中，（）不属于中式烹调师的职业道德范畴

A . A、忠于职守，尽职尽责，积极奋斗，努力创业 B . B、公平交易，货真价实，不顾质量，利益至上 C . C、积极进取，开拓创新，重视知识，敢于竞争 D . D、遵纪守法，廉洁奉公，不徇私利，不谋私利

A . 人们的内心信念 B . 人们的文化水平 C . 人们的思维习惯 D . 员工的技术水平

A . 见到行人被车撞却不上前救助 B . 醉酒驾驶 C . 公交车上行窃 D . 狩猎国家保护动物

A . A、企业经营业绩 B . B、企业发展战略 C . C、员工技术水平 D . D、人们的内心信念

A . 国家提供的税优福利 B . 政府提供的社会福利 C . 雇主提供的职业福利 D . 通过税收体系提供的财政福利

A . A．包法 B . B．切法 C . C．卷法 D . D．搓法

A . 少林拳 B . 跆拳道 C . 八卦掌 D . 太极剑

A . 建立健全安全保卫队伍 B . 贯彻落实安全保卫各项规章、制度 C . 营业场所内安装的防入侵报警装置 D . 开展安全检查和安全教育培训

A . A.一级 B . B.二级 C . C.三级 D . D.四级

A . 员工的技术水平 B . 企业经营业绩 C . 企业发展战略 D . 人们的内心信念

A . A.实事求是 B . B.认真工作 C . C.平等待人 D . D.团结互助

A、责任感与决策力 B、领导力与执行力 C、超越别人的动机 D、依赖他人的能力

A . A.如皋火腿 B . B.宣威火腿 C . C.威宁火腿 D . D.金华火腿

A . A、企业经营业绩 B . B、企业发展战略 C . C、员工的技术水平 D . D、人们的内心信念

A . A、理念和目标 B . B、从业人员和服务目标 C . C、上级和下属 D . D、职业的义务与权利

A . 道德行为 B . 道德评价 C . 道德教育 D . 道德修养

A．尊师爱徒，团结协作 B．艰苦奋斗，勤俭创业 C．公平交易，货比三家 D．遵纪守法，廉洁奉公

A．包法 B．切法 C．卷法 D．搓法

A．提供足够的热量;污染少 B．便于调节;方便使用 C．能耗低;安全性好 D．价格低;美观耐用

A．忠于职守，看重质量 B．平等交易，注重质量 C．积极进取，开拓创新 D．以次充好，敢于竞争

A．热爱生活 B．诚实守信 C．保护环境 D．尊老爱幼

A．具有自然科学属性 B．是一门综合性学科 C．是一门非应用科学 D．是烹饪学科的核心和支柱