烹调过程中可能产生的有害物质有()。

A . 油脂热聚合物或过氧化产物 B . 丙烯醛 C . 致癌物质 D . 汞 E . 苯并(a)芘

时间:2022-11-07 19:18:39 所属题库:营养与食品卫生综合练习题库

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