食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）若农药进入人体的50％来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量（mg／kg）应为（）
在检验和评价饲料时霉菌毒素检测中主要监测指标是（）
贮存食品的场所及运输食品的车辆不得存放或者残留农药、化肥等有毒有害物质，并符合保证食品安全所需的温度、湿度及其他要求。
植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等，其中可以除去B（a）P和残留农药等有毒物质的工艺是（）
以国家颁布的忙品卫生标准与地方标准作为衡量尺度的，蔬菜中含农药、重金属、硝酸盐、有害生物（包括微生物、寄生虫卵）等多种对人体有毒物质的残留量在规定范围以内的蔬菜，可统称为（）。
“农药残留”是指农药施用后，残存于生物体、农副产品和环境中的微量农药原体、有毒的代谢物、分解物和杂质等。去除蔬菜水果农药残留的方法有（）。
农药残留是指农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。
粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（）
TOCP属有机磷酸酯类化合物，是高残留有毒农药的同类物质。
（）在食品中生长繁殖的同时，还能产生有毒的代谢产物霉菌毒素。
食品中有毒物质限量的标准，通常是根据危险性分析的基本原理并按照相应的程序来制定。以某农药为例，在这个过程中，如果动物最大无作用剂量已确定为60mg／（kg·bw）。若农药进入人体的50%来源于蔬菜，若每日吃蔬菜250克，则该农药在蔬菜中的最高允许量（mg／kg）应为（）。
吸烟产生的烟雾中含有许多有毒有害物质，其中有多少种是致癌和促癌物质？（）
饲料原料菜籽饼粕中需要测定有毒有害物质（）的含量。
有些设备工作中会产生有害或有毒物质，这些物质对人或物会造成伤害。例如内（）以及电镀过程的废液等。
水分活度高的食品，在长期保存过程中也会产生多种有毒有害物质。
退役汽车循环利用过程中，有毒有害物质要进行环保化处理，防止产生二次污染。
扩大成熟检验方法在药品质量控制的应用，如采用液质联用法用于中药中多种真菌毒素的检测，采用气质联用法对农药多残留进行定性鉴别，高效液相色谱法逐步替代薄层色谱法测定化学药有关物质，高效液相色谱法用于抗毒素分子大小分布检测等。()此题为判断题(对，错)。
霉菌毒素是指（)在其污染的食品中所产生的有毒代产物。
污染源，是指沐浴场所受到有毒有害物质污染的来源，包括（）。
禁止在蔬菜生产过程中使用禁用高毒农药；畜产品和水产品中的违禁化学物质及兽药残留监测合格率达到100%，禁止在生鲜乳和饲料中非法添加三聚氰胺等有毒有害物质，禁止在水产苗种繁育和养殖过程中违法使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物。（）
职业中毒是指在生产过程中使用的有毒有害物质或有毒产品，以及生产中产生的有毒废气、废液、废渣引起的中毒。()
食品中的有害物质通常来源于生物性污染如微生物、寄生虫和昆虫的污染和化学性污染如化学农药、工业三废、抗生素的滥用和食品添加剂的滥用等。（)
59、青饲料文火焖煮产生的有毒物质是
