同一菌种，生长最适pH值可能与产物合成的最适pH值是不一样的。
乳酸杆菌增殖的最适pH值是（）
抗原抗体反应的最适pH值是（）
结核分枝杆菌增殖的最适pH值是（）
酶的最适pH
抗原抗体反应的最适pH值是()
为什么酶的最适pH不是一个物理常数？
酶催化反应的产物为酸性时，固定化酶最适pH比游离酶的最适pH（），产物为碱性时，固定化酶的最适pH比游离酶的最适pH（），产物为中性时，最适pH（）。
培养真菌的最适pH值是（）。
溶酶体酶进行水解作用的最适pH值是（）
初级溶酶体中含有多种水解酶类，酶的最适pH为（）左右。
酶的最适pH是（）。
酶的最适pH值
酶催化反应的产物为碱性时，固定化酶的最适pH（）
溶酶体中的水解酶的最适pH约为（）
草菇的最适PH值是（）
酶的 Km 值是酶的特征常数，它不随测定的 pH 和温度的改变而改变。
培养基灭菌后，pH会（），在培养过程中，pH会因新陈代谢而改变，如食用菌利用糖类会产生有机酸或分解蛋白质产生NH<sub>3</sub>。为了稳定环境pH可在培养基中加入（）等缓冲剂。若产酸过多，还可加入少量（）；霉菌生长的最适pH（）食用菌生长的最适pH。
探究酶的最适pH时，不宜用淀粉作底物（）
抗原抗体反应的最适pH值是3～4。（）
抗原抗体反应的最适pH值是5～10。（）
抗原抗体反应的最适pH值是9～10。（）
体内肝精氨酸酶的最适pH值是（）
