牛奶经蒸汽打发后，撞击奶壶底部的目的是为了去除（）。
关于摩卡壶的工作原理，下列说法错误的是（）。
用摩卡壶制作咖啡前应先用（）清洁滤碗。
下列选项中，不属于摩卡壶构造的是（）
如何更换胶圈？
摩卡壶上壶的清洁要求是（）
关于摩卡壶制作咖啡的步骤，顺序正确的是（）①拧上壶身加热②适时停止加热③适量水倒入壶内④盛好咖啡粉的滤碗放入壶内
弹性联轴器的销子和胶圈磨损超限时，应待小修时进行更换。（）
出品摩卡壶咖啡时使用的咖啡杯是（）。
始发列车尾部车辆胶圈必须更换为（），防止胶圈老化、磨损造成的漏泄故障。
铸铁管连接器漏气维抢修时，应停气降压或（）止气，更换胶圈或垫片。
用摩卡壶制作咖啡，使用的研磨度为（）。
防爆箱、柜、盒、插接头、灯具等金属密封面、螺丝丝扣处抹有黄油，黄油每半年要更换、防止生锈，所有进线和出线孔必须有密封胶圈，且用（）封好，并做好卫生及防水、防腐措施。
机油热交换器中修规程范围：解体清洗各部件，更换各密封胶圈及垫，油路、水路应分别进行（）
弹性联轴器的销子和胶圈磨损超限时应在周检中进行更换。（）
用虹吸壶蒸煮咖啡熄火后，应用湿布擦下壶（），目的是让上壶的咖啡及咖啡油脂迅速下降，以增加咖啡的香味和润滑度。
__________1933年发明了取代那不勒斯传统的全新萃取咖啡的工具：摩卡壶
在使用摩卡壶制作咖啡时，需要注意往下壶中注水，水位（ ）安全阀。
摩卡壶又被称之为（ ）。
活塞式制冷压缩机拆卸前应准备好压缩机的零部件，如____、连杆螺栓、大头轴瓦、小头衬套、主轴承、密封器摩擦环、耐油胶圈等易损零部件，以便损坏时更换。
检查发现油浸式电力变压器套管末屏封盖密封圈老化时，应更换末屏封盖密封胶圈（）
16、摩卡壶的加热，最好是用酒精灯或燃气炉等。
13、摩卡壶制作咖啡时，咖啡粉需要细度研磨。
40、摩卡壶的下壶盛水，中间放粉，上壶可获得最终的咖啡。
