赤霉病麦中毒的病原物质为（）
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。
引起臭米面中毒的细菌是（）。
引起椰毒假单胞菌酵米面中毒的食物主要是（）
引起臭米面食物中毒的致病菌是（）
引起臭米面中毒的有毒物质是（）
某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。引起该类中毒的食品是（）
按病原物质分类，将食物中毒分为几类()。
腐烂变质的白木耳会产生大量的酵米面黄杆菌，食用后胃部会感到不适，严重者可出现中毒性休克。
按病原物质分类，将食物中毒分为几类（）
某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。该起中毒最可能的病因是（）
引起椰毒假单胞菌酵米面食物中毒的食物主要是（）
中毒食品为发酵玉米面食品，变质鲜银耳等常见的污染菌为（）。
某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。此中毒最先考虑哪些类型食物中毒（）
某年12月中旬，某地发生一家六人食物中毒，报告食物是食用当地酵米面，潜伏期均在8小时左右，临床症状和体征：体温升高不明显，发病开始感到胃部不适，恶心，呕吐，腹部胀满，腹痛。以后病情不一，有表现为中毒性肝炎，肝功异常，有表现抽搐，惊厥，昏迷，有表现少尿，无尿，肾功能下降，浮肿。该类中毒临床分型是（）
现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）
椰毒假单胞菌酵米面亚种比较耐热。
食物中毒按照病原物质可以分成几大类？（ ）。
食物中毒按照病原物质可以分成几大类？（ ）。
调制500克玉米面发糕酵面面坯，需用面肥（）克，场发2~3小时为宜
