提供中式菜点、饮料和服务的餐厅叫做（）。
餐厅领班要了解当日厨师长推荐及厨房供应的菜肴，与（）协调合作，为客人提供优质服务。
餐厅、酒吧等餐饮营业点面对面为客人提供的服务称后台服务。（）
餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。
论述餐厅服务员在提供服务中如何满足客人求快的心理？
零点餐厅也叫点菜餐厅，为客人供应中西菜点，但不是酒店的主要餐厅。
专业技能是餐厅员工为客人提供服务时所具备的能力和技巧。
餐厅能否为客人提供第一流的服务，关键在于服务人员的素质。（）
在进行菜肴展示时，餐厅服务员还要向客人提供（）服务。
客人到餐厅就餐，不希望得到（）的食品、饮料和服务。
在餐厅服务过程中，为客人提供（）时，不应该使用轻托。
中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。
餐厅服务形式异彩纷呈，因根据客人需要提供对应服务，饭店餐厅常见的服务形式有（）。
餐厅的细微化服务提醒客人适量点菜，餐后主动为客人提供打包服务，提倡（）。
酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。
餐厅服务员为客人提供香烟服务时，下列说法正确的是（）。
上菜时，餐厅服务员如果能介绍其（）和特点，可提供给客人更周到的服务。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
客房送餐服务，需由服务员专门服务，因此送餐服务比客人直接到餐厅用餐费用高，约高出（）。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。
餐厅总领班的岗位职责是督导各（）的工作，全面负责为客人就餐时提供优质服务。
客房送餐服务由餐厅服务员将食品和饮料送至客人（）
餐厅根据其所提供的食品、饮料和服务的不同，可分为零点餐厅、团队餐厅、咖啡厅、酒吧、特色餐厅、自助餐厅、外卖部等。（)
