我国俗称的“八大菜系”分别是哪八个地方的菜肴？
原笼粉蒸牛肉是（）菜系的著名菜肴。
中国饮食菜式林立、流派纷呈，一般比较公认的四大菜系指哪四个？龙虎斗、盐水鸭、麻婆豆腐、糖醋鲤鱼分别是什么菜系的著名菜肴？
“德州扒鸡”是一款比较著名的菜肴，其属于（）菜系。
湖南菜系的著名菜肴有（）
荔枝虾球是哪个菜系的著名菜肴？
“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是（）菜系著名的菜肴。
地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的，每个菜系都融合了很多不同地方菜肴特色，其中公认的有四大菜系是（）。
下列名菜中，（）是四川菜系的著名代表菜肴。
九转大肠哪个菜系的菜肴？
李鸿章杂烩是（）菜系的著名菜肴。
下列各组菜肴中，依次为福建菜系、浙江菜系、安徽菜系、湖南菜系的是（）
狮子头是哪个菜系的菜肴？
广东名贵菜肴“龙虎斗”是用（）等原料烹制而成的。
以下菜馆的菜肴属于四大菜系的是（）。
北京菜系主要吸取了（）菜系的优点，并继承了明、清两代宫廷菜肴的精华。
54.“龙虎斗”又名“龙虎凤大烩”、“菊花龙虎凤”,是驰名中外的( )传统名菜。
中国菜肴总体分为几大菜系（）。
在菜肴的命名上，“龙虎斗”采用的是()命名方法。
李鸿章杂烩是哪个菜系的著名菜肴？
四川菜系简称“川菜”，整个菜系以（）、重庆两地的菜肴为其代表，还包括乐山、江津、自贡、合川等地的地方菜
霸王别姬、宫保鸡丁、龙虎斗，上述三道菜所属的菜系依次是（）
“沙地马蹄鳖，雪中牛尾狐”是哪一个菜系著名的菜肴？
