细菌细胞的碳、氮营养比为（）。
一般来说，细菌和病毒对氢离子的敏感性比霉菌和酵母菌敏感。
某城市经调查发现，空气中的细菌比绿化区多6.5倍以上，因绿化区某些植物能（）
细菌细胞膜与霉菌细胞膜一样，都是由蛋白质、磷脂组成，并含有固醇。（）
细菌的芽孢比大肠杆菌对湿热的抵抗能力大（）倍
霉菌的基本形状与细菌、酵母菌不同，它呈现出（）。
霉菌细胞壁化学组成是几丁质；酵母菌细胞壁化学组成是甘露聚糖和葡聚糖等；细菌细胞壁化学组成主要是肽聚糖。
什么是霉菌？霉菌的营养菌丝和气生菌丝有什么特点，其功能分别是什么？
含有细菌所需的基本营养成分，可供大多数细菌生长的培养基是（）。
病毒是一类比细菌更微小、无细胞结构的、只含一种核酸的活细胞内的（）。
下列关于果胶酶的叙述，正确的是（）。①是由具有分泌功能的细胞产生的②凡是活细胞都能产生果胶酶③果胶酶能将果胶分解成半乳糖醛酸④植物、霉菌、酵母菌和细菌均可能产生果胶酶⑤果胶酶特指分解果胶的一种酶⑥纤维素酶和果胶酶可用于去除植物的细胞壁⑦组成果胶酶的基本单位是氨基酸或核苷酸
消毒是利用物理或化学的方法杀死或除去物料及设备中所有的微生物，包括营养细胞、细菌芽孢和孢子。
分别写出细菌、放线菌、酵母菌和霉菌细胞壁的主要成分。
花椰菜营养丰富，尤以（）特别丰富，每百克约含88毫克，比同类的白菜，黄花菜，油菜多一倍以上。
含多数细菌生长所需的基本营养成分是（）
（）是指由于水中溶解的营养源而引起细菌、丝状菌（霉菌）、藻类等微生物群的增殖，并以这些微生物为主体，混有泥砂、无机物和尘土等，形成附着的或堆积的软泥形沉积物。
霉菌菌丝直径比普通细菌和放线菌菌丝大几倍到几十倍。（)
细菌是一类原核单细胞的微生物，其大小的测量单位为（），基本形态为（）和（），其基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核物质。其核糖体沉降系数为70S，由30S和50S两个亚基组成，是细菌合成（）的场所。
2、试从细胞结构上分别对酵母菌与细菌、放线菌与霉菌进行比较。
7、霉菌可以通过营养细胞的分裂或者营养菌丝的分化（切割）而形成新个体。（）
霉菌菌丝直径一般为3～10&61549;m，比放线菌菌丝约粗（）
细菌细胞膜的功能，例外的是大米营养素损失的程度直接与哪些加工方式有关（）
56、微生物包括：无细胞结构不能独立生活的 、亚病毒（类病毒、拟病毒、朊病毒)；具原核细胞结构的真细菌、 ；具真核细胞结构的 （包括酵母菌、霉菌、蕈菌等)、单细胞藻类、原生动物等。
8、酵母细胞呈球形或卵圆形，其个体往往比形态类似的细菌大十倍左右。
