餐饮服务是餐厅工作人员利用餐饮服务设施向客人提供菜肴饮料的同时提供方便就餐的一切帮助，服务内容主要有（）。
餐厅服务员将各种菜品的（）口味逐一向客人进行介绍，可以满足不同的消费群体的要求。
在哈尔滨市华梅西餐厅并称为“中国上大西餐厅”的是什么？
动物性食物包括肉类、蛋类和乳类等，主要为人体提供的物质不包括（）。
外国特色餐厅是指以国外其他特色菜品为主要经营内容的餐厅，外国特色餐厅包括（）。
餐厅饭菜口味很好，但需要排很长的队，所忽视的是金牌客户服务表现中的（）方面。
（）是用于烹调过程中调和食物口味的，用量虽少但作用很大。
香槟酒呈（），清亮透明，口味醇美，用餐时可以佐助任何食物。
高级西餐厅主要提供（）。
香槟酒呈（）色，清亮透明，口味醇美，用餐时可以佐助任何食物。
在自助餐厅就餐，挑选食物要按照餐厅设定的方向顺向排队，不宜逆向行进，更不宜插队。不可将所取的食物带出餐厅。
婴幼儿喜欢吃（）口味的食物。
水果是人们喜爱的食物，一般具有丰富的营养和很好的口味。下面各科中，都是水果的是（）。
（）主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服，并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。
餐厅退回厨房口味失当菜肴后，立即首先应作的是（）
正餐厅指食品精美、服务高雅、装饰华丽、环境舒适的桌式服务餐厅，多使用零点菜单，提供零点服务，菜单内容品种齐全，规格较高，一般只供应午餐、晚餐。是饭店中的主要餐厅设施。
日常餐桌上的各类食物提供了维持我们身体健康所需的各种营养素，主要包括（）。
食物中盐的含量跟咸味成正比，口味不咸的食物盐的含量一般不高。（)
南方人一般口味偏重，爱吃味咸和酥烂食物（）
◑不同地域的海产品口味有差别的主要原因有()。◑A.水域盐度◑B.水温差别◑C.不同区域食物◑D.光照等生长环境
水果是人们喜爱的食物，一般具有丰富的营养和很好的口味。下面各科中，多是水果的是：（)。
北方人一般口味清淡，普遍爱吃新鲜细嫩食物（）
餐厅服务员将各种菜品的不同口味逐一向客人介绍，可以满足不同的消费群体的要求（)
南方人一般口味清淡，普遍爱吃新鲜细嫩食物（）
