西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）位客人的服务。
西餐宴会服务员的平均工作量是每人负责（）客人的服务。
西餐服务中，面包、黄油应在客人订食品订单（）提供。
中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。
西餐服务客人看菜单时，服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、（）服务。
应将参加西餐宴会的客人引领至休息室，休息时服务时间为（）
小宴会厅通常又称为（），一般可以满足（）桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动的眼球，不受外界打扰，很受客人欢迎。
西餐宴会中，待客人坐下后，为客人递铺餐中，表示欢迎的方式是（）
在西餐宴会服务中应该按照先女后男，先宾后主的顺序为客人拉椅让座。（）
西餐宴会的分菜，需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有（）。
西餐宴会服务中，当客人用完主菜时，应及时撤去餐桌上的（）。
西餐服务中，（），服务员应向客人征询是否需要提供餐前酒、鸡尾酒服务。
中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。
高级宴会中1张圆桌配（）名服务员。
宴会服务中迎宾工作的内容是什么？
宴会开始前，主人应站在大厅门口迎接客人。对规格高的贵宾，还应组织相关负责人到门口列队欢迎，通称迎宾线。客人来到后，主人应主动上前握手问好。
服务员将面包、黄油放在客人的面包盘和黄油碟内的服务必须在西餐宴会开始前（）。
中餐宴会服务中，1名看台服务员要为（）左右客人提供餐桌和就餐服务。
西餐宴会服务中，为客人上头盆时，应先（），再上头盆。
应将参加西餐宴会的客人引领至休息室，休息室服务时间是（）
当客人入座后，迎宾员应立即为客人提供菜单，正确的服务方法是迎宾员打幵餐单第一页递给（）
下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是（）
西餐宴会服务中，客人主菜有不满，应及时反馈至厨房处理。（）
西餐服务，服务员应向客人提供（)等服务。
