为保证饭店、客人、员工的安全，客房安全工作要遵循以下原则（）。
领班查房的数量，不同的饭店有不同的规定，就中档饭店而言，在没有其他工作干扰的情况下，日班领班应负责60～80间房的工作区域，低档饭店负责（）间客房。
客房部设有布件房和洗衣房，负责饭店布件和员工制服的（），为全饭店的对客服务提供保障。
正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后，服务员要接待宾客，为宾客点菜，时间应控制在（）。
饭店客房卧室的艺术品清洁保养工作要特别小心，其中要求达到无褪色、无（）、无灰尘和无污渍的标准。
（）仅流行于少数豪华饭店，在客房的所有楼层或部分楼层设置楼层工作间，配备楼层管家，为客人提供24小时的专门服务。
饭店和一般企业（），它是出租饭店的客房、餐厅和其它综合服务设施，并同时提供服务，但不发生实物转让。
在饭店服务中，由（）负责联系客房设备的维修工作。
布件房负责洗送住客衣物，洗涤工作服和其他工作棉织品。
前厅的（）每天根据工作需要，主动同预定、接待、行李、总机、商务中心和客房、餐厅、工程、安全等各部门配合。
领班查房的数量，不同的饭店有不同的规定，就中档饭店而言，在没有其他工作干扰的情况下，日班领班应负责（）间房的工作区域，低档饭店负责80～100间客房。
餐厅中，选用何种布件要考虑（）。
餐厅用具的清洁和保养工作，不仅直接影响器具的（），而且反映了饭店的（）和（）。
饭店大堂经理需要经常到客房楼层进行检查，尤其要对所有的（）房进行检查。
（）主要负责洗涤客房、餐厅布草及员工制服，并提供饭店送洗客人衣服洗烫服务。
客房部在确定备用布件的配备数量时，要综合考虑哪些因素（）。
餐厅需加强对布件的管理和控制，领用布草要填写领料单，从布草房领取，领用单的第一联（）。
客房服务员处理疑难问题一般要具备日常服务工作经验、丰富的饭店业务知识，（）和讲究语言技巧。
饭店的客房、餐厅、会议室等服务设施，其价值具有（）性。
虽然饭店人事部是选择人员的专门机构，但是如何选到适合客房部工作的人，确实要由（）来掌握的。
客房部服务员应负责餐厅的布件及员工制服的洗涤熨烫工作。（)
餐厅所有布件，包括纤细织物、毛织物、灯城、针织品等，在洗涤过程中均应使用高速、长时间脱水处理，以保证布件的干燥。（）
负责打扫厨房、餐厅、酒吧等处的清洁卫生，以及所有餐具、器皿的洗涤、消毒、存放、保管和控制工作的是__（）
小型饭店一般将客房部与前厅部合并为（)。大中型客房部一般设有（)、（)和（)三个基本部分，有的还将客房服务中心和布件房单列，从而分为五个部分。
