苏格兰威士忌具有独特的果香味。
以下不属于优质茶叶品质的特征是：（）
紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊变质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，具有光泽美观等优点。
（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。
黑茶共有的品质特征为外形叶长宽大厚实，色泽油黑，汤色橙黄、香味酵厚。
普洱茶是云南特有的地理标志产品，是以云南大叶种晒青茶为原料，经过特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶。
调味的原酒和陈酿酒有着明显的差异，一般是采用独特工艺生产的具有各种特点的精华酒，在香气和口味上都是（）等。
茶叶加工是通过鲜叶内含的（）发生一系列的物理和化学变化，而形成各种茶叶形、质要求和品质特征。
普洱茶的香气独特具有陈香。
单宁含量上法国橡木比美国橡木少3到5倍，香气上具有独特的乳脂味和椰香味。
蛋在牛奶鸡蛋布丁馅中的功能，除了提高香味和品质外；还具有（）
汤清叶绿、香味浓郁是哪种茶叶的特征？
高级乌龙茶讲究（），如武夷岩茶具有岩骨花香的“岩韵”；安溪铁观音具有香味独特的“观音韵”等。
以地理标志范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶称为“普洱茶”。普洱茶按照制作工艺及品质特征的不同，分为普洱熟散茶、普洱熟（紧压）茶和普洱生（紧压）茶。（ ）
做青工艺是铁观音茶叶制作最具特色、也是对铁观音茶叶独特的香气、滋味品质形成作用最大、最关键的一个工序环节。
紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆的，茶叶不易靠馒变质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观等优点（）
紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊变质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，具有光泽美观等优点。此题为判断题(对，错)。
茶叶标准样是具有足够均匀性、能代表茶叶产品的品质特征和水平、经过技术鉴定并附有（)说明的茶叶实物样品。
紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易霉馊质的优点。此题为判断题(对，错)。
（）紫砂壶具有泡茶不失原味，色香味皆韵，茶叶不易再馊质，泥色多变，耐人寻味，壶经久用，反而光泽美观等优点
适用于在造型上有特殊要求的或具色香味方面特征的商品，表示品质的方式是（）
【判断题】安溪铁观音是指在地理标志产品保护范围内的自然生态环境条件下，选用铁观音茶树品种进行扦插繁育、栽培和采摘，按照独特的传统加工工艺制作而成，具有铁观音品质特征的乌龙茶。
以下乌龙茶中，____其品质特征具有独特微花浓蜜香味，即“蜜韵”。
茶叶标准样是指具有足够的（),能代表茶叶产品的品质特征和水平。经过技术鉴定并附有感官品质和理化数据说明的茶叶实物样品。
