中国药膳是药物与食物的结合,是在中医理论指导下,用药物和食物相配合,通过烹调加工,使之成为具有防病治病、保健强身作用的美味食品。

A . 正确 B . 错误

时间:2022-10-27 18:49:59 所属题库:中式烹调师技师题库

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