蛋白聚糖是由()和核心蛋白的()残基共价连接形成的巨分子。糖胺聚糖的结构单位是()。
在腐乳的制作过程中,毛霉等微生物能够将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸,有一个有3条多肽链组成的蛋白质相对分子质量为10254,每个氨基酸的平均相对分子质量为120,则这个蛋白质是由多少个氨基酸形成的()
蛋白质的糖基化修饰主要分为(),指的是蛋白质上的天冬酰胺残基与N乙酰葡萄糖胺直接连接,和(),指的是蛋白质上的丝氨酸或苏氨酸残基与N-乙酰半乳糖胺直接连接。
能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是。()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸分子相互结合④多肽⑤形成一定的空间结构
对于大分子化合物如多肽、蛋白质、多糖等常用()色谱进行分离,除去中药水提取液中的无机盐小分子杂质,宜采用()方法。
用碘原子标记多肽或蛋白,是因为这类分子上有一种氨基酸,这种氨基酸是()
定蛋白质的空间构象和生物学功能的是蛋白质的(),该结构是指多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
蛋白质分子中的氨基酸残基可被PKC磷酸化的是()。
在蛋白质和多肽分子中,只有一种连接氨基酸残基的共价键——肽键
蛋白质的二级结构是指指多肽链骨架部分氨基酸残基有规则的周期性空间排列,即()。
多肽是含()个氨基酸残基的蛋白质。
三相电源的三相绕组一般都按()方式连接起来供电。
用碘原子标记多肽或蛋白,是因为这类分子上有一种氨基酸,这种氨基酸是()。
已知某蛋白是由一定数量的链内二硫键连接的两个多肽链组成的。1.00g该蛋白样品可以与25.0mg还原型谷胱甘肽(GSH,MW=307)反应。 (a)该蛋白的最小分子量是多少? (b)如果该蛋白的真实分子量为98240,那么每分子中含有几个二硫键? (c)多少mg的巯基乙醇(MW=78.0)可以与起始的1.00g该蛋白完全反应?
蛋白质的亚基都是具有生物活性的多肽。
依据事故发展顺序,从事故的起因或诱发事件开始,途经原因事件直至结果事件为止,每一事件都按______和______两种状态分析,用树枝代表事件的发展过程的分析方法就称事件树分析法。
所有His的特殊氨基酸残基都要受到转录后修饰,这些修饰:
蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_______基和另一氨基酸的_______基连接而形成的。
通常可用紫外分光光度法测定蛋白质的含量,这是因为蛋白质分子中的______、______和______三种氨基酸残基有吸收紫外光的能力。
已知某蛋白是由一定数量的链内二硫键连接的两个多肽链组成的。1.00g该蛋白样品可以与25.0mg还原型谷胱甘肽(GSH,MW=307)反应。
已知某蛋白质的多肽链的一些节段是α-螺旋,而另一些节段是β-折叠。该蛋白质的分子量为240000,其分子长234nm,求分子中α-螺旋和β-折叠的百分率.(蛋白质中一个氨基酸的平均分子量为120,每个氨基酸残基在α-螺旋中的长度0.15nm,在β-折叠中的长度为0.36nm)。
【填空题】蛋白质是由氨基酸按一定排列顺序通过()相连而成的多肽链;
10、如果EGF受体的所有Tyr残基都突变成Gly,则最有可能的后果是: